成城石井の「自家製ポテトサラダ」がダントツで美味しい理由とは？
TBS系列で放送中の教養バラエティ番組『教えてもらう前と後』に“成城石井神LOVER”として出演した朝岡真梨です。
成城石井には400アイテムを超えるお惣菜があるのですが、なんと、私が成城石井で絶対買うべきお惣菜として1位にあげたお惣菜が、もう一人の神LOVERの方とかぶってしまうという驚きのアクシデントがありました。それが「ポテトサラダ」です。
▲成城石井の自家製ポテトサラダ 411円（税込）
以前、おすすめの中華総菜を紹介しましたが、和惣菜やエスニックなどからも1位にしたいお惣菜がたくさんあるなかで、どうして私がこのポテサラを選んだかというと、スーパーのお惣菜とは思えない手作り感あふれる味わいの旨さにあります。
じゃがいもって、皮の近くに一番旨みが詰まっているんですが、成城石井のポテサラは、その部分の旨みを逃がさないように、わざわざ皮ごと蒸したじゃがいもをアツアツのまま手作業で皮むきをしているんです。まさに機械では作れない逸品。
味付けはシンプルな分、素材そのもののおいしさが際立っているのです。成城石井らしさが光るお惣菜といえます。
◆成城石井のポテトサラダのおすすめな食べ方
私はこのポテトサラダを成城石井で売っているクロワッサンやパンなどに挟んで、ポテサラサンドにして食べるのが大好きです。成城石井のクロワッサンは発酵バターがたっぷり使われているので、じゃがいもの風味とよくマッチします。
お酒にもぴったり！ 大人な味わいの「大分県産大葉のポテトサラダ」
もう一個、ぜひ食べてほしい新しいポテトサラダも。それがこのフレッシュな緑色が特徴的な「自家製大分県産大葉のポテトサラダ」です。
▲成城石井の自家製大分県産大葉のポテトサラダ 税込539円
なんと1パックに大分県産の大葉が20枚も使用されているんですよ。大葉ペースト、フレッシュ大葉、大葉辛味ソースが使われていて、蓋を開けた瞬間に大葉のいい香りが！ オリーブオイルやガーリックもアクセント。定番のポテトサラダとはまた違った大人なテイストに仕上がっています。
◆自家製大分県産大葉のポテトサラダのおすすめな食べ方
これは成城石井で売っているスモークサーモンにあわせて、お酒のおつまみにいただくのがおすすめ。ワインやウイスキーにもあいますが、私のイチオシはちょっと甘めな日本酒と一緒に。大葉の香りと日本酒の酒米の風味が鼻から抜けるときの絶妙なマリアージュがたまりません。
まだまだコロナ禍で外食を控えざるを得ない状況が続いていますが、おうちの食卓のグレードをいっきにあげてくれるおいしいポテトサラダ。ぜひ成城石井へお買い物にでかけたらチェックしてみてくださいね。
※記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
※記事中の感想は筆者個人の感想です。
朝岡真梨
世界50か国200都市を超える海外旅行の経験をもとに、各地のグルメや観光スポットの魅力を紹介している。最新のIT機器に関する取材も多く、女性目線からの分析が得意。キャラクターや英語にも明るく、コピーライティングの分野では他業種に関わっている。旅行先ですったもんだした体験や主婦業をラクして乗り切るヒントを綴っている「遊んでばかりのスナフキン」が人気。Instagram：@yans_publisher Twitter：@Yans_Publisher
