フェルム ラ・テール 美瑛の「北のごちそう バターチーズサンド」の季節限定“あまおう”フレーバー♡
北海道美瑛町、札幌、コレド室町に店舗を構えるベーカリー＆パティスリーカフェ「フェルム ラ・テール 美瑛」の人気商品「北のごちそう バターチーズサンド」に、福岡県産の苺「あまおう」を使った季節限定フレーバーが登場しています。
◆「フェルム ラ・テール 美瑛」の“北のごちそう バターチーズサンド”とは？
コレド室町テラス店のオープンを記念して発売された新商品「バターチーズサンド」は、北海道産のバターにしっかりと空気を抱かせて軽めに仕上げ、クリームチーズを合わせた風味豊かなスイーツです。
美瑛産のオリジナルブレンドの小麦粉を使ったサクサクほろほろ食感のサブレに挟んだクリームは、北海道産のクリームチーズ＆マスカルポーネの「ダブルチーズ」や、幻の大豆といわれる黒千石をつかった「抹茶＆黒千石」など定番の6種類に季節限定の味1種類を加えた7つの味のバリエーションが揃います。
◆バターチーズサンド 季節限定 “あまおう” 1個 ￥350
今回登場した季節限定の味は、しっかりとした甘みとほのかな酸味で濃い味わいを楽しめる、福岡県産の苺「あまおう」を贅沢につかった一品。※冷蔵タイプ
口の中いっぱいに広がる「あまおう」のジューシーな甘酸っぱさ、クリームチーズのまろやかさ、ピスタチオのコクと食感のアクセントが、サクサクほろほろ食感のサブレと相まって美味しい♪ また、見た目にも淡いピンクとピスタチオのグリーンがクリスマスシーズンを彩るスイーツらしくてGOOD！
◆バターチーズサンド あまおう入季節限定詰合せ ￥3,150
「バターチーズサンド（あまおう）」は店頭では1個から購入可能ですが、通販ではあまおう3個と定番味6種の詰め合わせで、贈答用にもピッタリな箱入りも用意されています。
北海道美瑛発ブランド「フェルムラ・テール美瑛」美瑛本店、札幌丸井今井店、コレド室町テラス店をはじめ、ラ・テールオンラインショップ、ラ・テール洋菓子店等にて期間限定で販売中です。ぜひ味わってみてくださいね。
オンラインショップは▶︎こちら
※記事内の表示価格は全て税抜き価格です
チョコレートアドバイザー 西村裕子
学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。
2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー（チョコレートアドバイザー）の資格を取得。
