青森土産の新定番! お取り寄せで大人気のなめらか食感チーズケーキ♡ アルパジョン「朝の八甲田」
今回ご紹介するのは、青森の新定番土産でお取り寄せでも大人気の「アルパジョンの朝の八甲田」です。
◆アルパジョン|朝の八甲田
テレビや雑誌で紹介されて人気に火が付き、4日間でなんと35万個を売り上げた! 伝説のチーズケーキなんです。以前差し入れでいただいて以来、ファンになりました♡
冷凍で販売されているので、持ち運び時間にさえ気をつければ大丈夫です!
ひとつずつ個包装されているのも嬉しい♡
◆気になるお味は?
今回は、常温で1時間解凍していただきます!
きれいな黄色が食欲をそそります。大きさは小ぶりで子どもでも1人でひとつ食べられるサイズです。
スプーンですくってひと口食べると卵の優しいまろやかさと、なめらからな舌ざわりのチーズの風味とコクが口の中いっぱいに広がります。
しっとりさとクリーミーさが同時に楽しめて、生地は気泡をたっぷり含んでいて、例えるならスフレみたいな食感でフワフワです!
材料は青森産の新鮮な卵と搾りたての牛乳をたっぷり使い、その日の気温、湿度、天候に合わせて、微妙に焼き温度や生地のかたさを調整する職人さんのこだわりと技が美味しさの秘訣。
チーズの味もしっかりとして小ぶりなサイズでも食べ応えは充分です。添加物は一切使われていないのも安心で嬉しいところ!
◆オススメの食べ方
私は完全に解凍した状態で食べるのが好きなのですが、こちらもオススメ♪
1:冷凍された状態のまま食べる
アイスみたいなので夏におススメ。
2:半分解凍した状態で食べる
食感を楽しみたい方におススメ。
3:完全に解凍された状態で食べる
ふわっとした食感が好きな方におススメ。食べる前に冬は2~3時間、夏は1時間ほど常温解凍してください。
4:トッピングをプラスして食べる
他にも、お家あるジャムやフルーツソース、はちみつなどをトッピングして食べるのもおススメです♪
冷凍された状態で販売されているため、日持ちもし(賞味期限は製造日より冷凍で60日間、冷蔵で3日間)自分の好きなタイミングで解凍して食べることができます。他にも、抹茶やリンゴ、ショコラなどもあるので色々試してお気に入りの味を見つけるのもアリですね!
お取り寄せが可能なので、青森に旅行しなくても味わうことが出来ちゃうのは嬉しい限り☆ 気軽に旅ができない今は特に喜ばれること間違いなしですね♪
【朝の八甲田】
価格:
5個入り 1,080円
10個入り 1,944円
15個入り 2,808円
30個入り 4,860円
※記事内の価格表示は全て税込価格です
手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上(多いときは週5日)はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。(現在も金額は日々更新中!)
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。