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LIFESTYLE

2020.05.15

おうちでスタバロス解消♡ カフェモカも超簡単に再現!

おうちでスタバが叶う! ネスレから発売されている「スターバックス® プレミアム ミックス」で作るカフェモカを30代女子フードスタイリスト・小森貴子さんが紹介します。

コンビニやスーパーで買える! スタバロスを解消♡

朝の眠気覚ましや仕事の合間のリフレッシュ、休日のお出かけの時まで、よく美味しいコーヒーとともに癒しをもらっていたスターバックスコーヒー。

今は全国で営業自粛をしていて都内は全店舗休業中。

もちろん今はじっと我慢の時… なのですが、そろそろ「スタバロス」を感じている方もいるのではないでしょうか!?

そこで「おうちでスタバ」が叶う! スーパーやコンビニ、コストコなどで購入できる「スターバックス® プレミアム ミックス」をご紹介します。

◆「スターバックス® プレミアム ミックス」

ネスレから発売されている「スターバックス® プレミアム ミックス」はカフェラテ、カフェモカ、抹茶ラテ、キャラメルラテと全部で4種類あり、粉末状のミックスにお湯を注ぐだけでスタバの味を再現できる商品です。

私は普段はドリップコーヒー派なのですが、ちょっと甘いものが欲しい時用にカフェモカを買ってみました。パッケージによると、お店と同じ高品質のアラビカ豆100%を使用していて、とろけるチョコレートの風味が楽しめる、ということで期待も膨らみます。

作り方はカフェモカミックスをマグカップに入れて、85℃のお湯180mlを注ぎ、よく混ぜるだけ。牛乳はいりません。

細かいパウダー状なので、ダマになりにくく、スプーンで簡単に溶かすことができました。量はショートサイズくらいでしょうか。ふんわり甘い香りもしてきました。ふわもこな泡がリッチ感をプラスしてくれます。

味は… まさにお久しぶり、なスタバのカフェモカの味。

コーヒーとチョコのバランスがよくまろやかで、甘さはお店で飲むよりも少しすっきり仕上がっています。1杯あたり100円ちょっととリーズナブルで、カロリーは94kcalと意外に低いのも嬉しいところです。

◆アイスカフェモカにしたい場合

商品にはお湯で溶かす方法しか書いてないのですが、これからの暑くなるので冷たいアイスカフェモカを飲みたくなりますよね。

そんな時は分量より少な目のお湯(130mlくらい)を入れてよく溶かします。

そして、氷を入れたグラスに注げばOK!

あとはホイップクリームやチョコシロップなどを好みのカスタマイズをするもよし、量を増やしてトールサイズやグランデサイズにするもよし、おうちなので自由自在なのも嬉しいです。

仕事や家事の合間にプチ贅沢感が味わえるので、見つけたらぜひおうちスタバを楽しんでくださいね^^

フードスタイリスト 小森貴子

会社員から一念発起し、料理の道に。料理家のアシスタントを経て独立し、広告や雑誌、書籍などの料理撮影のスタイリングやレシピ開発を行う。最近の趣味は、旅先でのスーパー巡りとピクニック。


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