男女332人が回答！ 毎年食べる冬の味覚は？ どこで食べたい？
◆毎年のように食べている冬の味覚、関西1位「カニ」、関東1位「牡蠣」
まず、「毎年のように食べているもの」を聞いてみると、関西は「カニ」（48.5%）、関東は「牡蠣」（53.3%）が1位という結果に。とくに牡蠣は、関東で半数以上の人が毎年食べているようです。
そのほか、関西と関東で大きな違いが出たのは、「金目鯛」（関西：8.5%、関東：22.8%）と「フグ」（関西：14.5%、関東：7.2%）。フグについては、地域によってふぐ調理師の免許取得方法が異なります。東京では、ふぐ調理師の下で、ふぐ処理の業務に2年以上従事したという証明書まで必要になるそう。一方、大阪は講習を受けるのみ。それが今回の結果につながったのかもしれません。
◆食べたい冬の味覚は「カニ」が最多回答に
次に、「食べたい冬の味覚」について調べたところ、「すごく食べたい」「食べたい」が最も多かったものが「カニ」（79.8%）。その後、「伊勢海老」（73.5%）、「寒ブリ」（67.8%）が続きました。約8割が「カニ」を食べたいようです。
◆冬の味覚を名産地の旅館や飲食店で食べたい！
冬の味覚をどのような場所や方法で一番食べたいのでしょうか。
調査結果では、カニ、フグ、伊勢海老が特に「名産地の旅館や飲食店で食べたい」（カニ・49.1%、ふぐ：39.8%、伊勢海老：44.6%）が目立ちました。
寒さが厳しい冬ですが、カニや牡蠣など美味しいものがたくさん！ 冬の味覚を堪能する旅行をしてみても楽しいかもしれません♡
【調査概要】
調査主体：阪急交通社
調査期間：2019年10月16日～10月17日
調査対象：関西と関東、20代以上の男女
有効回答数：332人（関西：165人、関東：167人）
調査手法：Webアンケート
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