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LIFESTYLE

2019.11.06

ハピネスを♡【ゴディバ】2020バレンタイン コレクションに込められた6つの物語…

ゴディバでは、「2020年 バレンタイン コレクション」を2020年1月10日(金)から発売開始! 今回、プレス発表会に参加し、バレンタインコレクションの情報をいち早くゲットしてきました。

ゴディバの「2020年 バレンタイン コレクション」のテーマは、『カカオからはじまる、6つの物語-CHOCOLATE CHRONICLE-』。

紀元前から奇跡の発明誘惑の出会いを経て、甘やかに優雅に年を重ねてきたチョコレートの歴史エピソードを、コレクションの中につむいだゴディバの2020年バレンタインは、二つのコレクションがあります。一つ目は、チョコレートが生まれてからのさまざまな出会いや出来事を、過去から現在へ、ひと粒ごとにその魅力をたどった「チョコレート クロニクル スウィートコレクション」。

そして、二つ目はチョコレートの歴史と、ゴディバが誕生してからの永く甘美な記録を優雅な味わいでたどった「チョコレート クロニクル シック コレクション」です。

6つの物語が込められた「チョコレート クロニクル スウィート コレクション」

「チョコレート クロニクル スウィート コレクション」の限定粒には、6つの物語が込められています。物語を知れば知るほど、限定粒が食べたくなるはず…♡

【限定粒】

1.オリジナル マヤ~チョコレートの起源~

金箔のハートは、チョコレートを愛する人へ贈る長い長い物語の幕開けのサイン。カカオの香りが産地メキシコへ誘いながら、ダークチョコレート・ガナッシュの深い味わいが広がります。

<物語>
カカオの栽培が始まったのは紀元前メキシコの原住民がすりつぶして食べていたというカカオ豆は「神様からの贈り物」と信じられていました。はじまりの地のチョコレートの神秘をじっくり楽しみましょう。

2.カカオ ハニーデライト~フレーバーチョコレートの起源~

ハチミツを加えたダークチョコレート・ガナッシュをダークチョコレートでコーディングした魅惑のひと粒。

<物語>
のはじまりのような衝撃、ハチミツとの出会いは、お砂糖のない時代中世後期のこと。ヨーロッパに持ち込まれたカカオに、ハチミツで甘みを加えたフレーバーチョコレートの誕生は、スペインの貴族社会に驚きと感動をもたらしました。当時のヨーロッパの人々のチョコレートとの蜜の時間をゴディバの「G」のイニシャルとともによみがえらせます。

3.プラリネドリーム~プラリネの誕生~

サクサクとしたヘーゼルナッツプラリネミルクチョコレートでコーディングし、カカオニブで贅沢に飾っています。

<物語>
17世紀のこと、フランスの公爵のお抱え料理人は熱したお砂糖が鍋からあふれてアーモンドにかかってしまったのを発見。それを食べた公爵が新しい風味に大喜びし、自分の名前をつけたというプラリネ。幸運のできごとによる永遠の名作、食べた人を夢ごこちにしてくれるひと粒です。

4.フレンチレディ~ガナッシュの誕生~

深く豊かな風味のプロバンス産のアーモンドを使ったプラリネとガナッシュの2層を、ミルクチョコレートで包み込み、ホワイトチョコレートのプレートをのせています。

<物語>
19世紀、パリの見習いパティシエがうっかりチョコレートのボウルにクリームをこぼしてしまったのをベテランシェフが「Ganache!(馬鹿者)」と叫んだことから名前がついたと言われているガナッシュ。フランスの宮廷でレディたちに愛された風味が華やかに広がります。

5.アズテックトリュフ

アステカ族がアマゾンの熱帯雨林で栽培したと言われるペルー産カカオは、フローラルな香味が際立ちます。そのカカオを贅沢に使用したダークチョコレート・ガナッシュバニラを加えた、なめらかで濃厚な味わい。

<物語>
ガナッシュをまるめてココアパウダーをまぶしたら、キノコのトリュフに見た目がそっくりだったことから名付けられたトリュフ。20世紀初めのフランス人シェフの好奇心が、キノコのトリュフ同様に貴族や富豪が好む贅沢品を創り上げたと言われています。

6.モダンラブ~フルーツとの出逢い~

チョコレートフルーツ。その最高の出会いにはじまり永遠につづく甘やかな関係を、甘酸っぱいストロベリー・ガナッシュを美しいハート形のミルクチョコレートで包みこんだひと粒にたくしています。

<物語>
これまでの革新も、ドラマも、冒険も、すべて旅の途中。このひと粒に飾られた赤いハートが、これからも甘美な物語がつづくことを予感させます。新たな時代をつむいでいくはじまりの甘い記憶を、チョコレート愛するあなたへ。

【限定カレ】

カレ ミルクヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツの食感がアクセントになった、クリーミーなミルクチョコレート。

カレ ダークカカオニブ

キャラメリゼしたカカオニブの食感がアクセントのダークチョコレート。

【商品】

チョコレート クロニクル スウィート ハート

カカオからはじまる6つの物語を形にしたチョコレートを、天使や鳥が描かれたハート形のキュートなパッケージに詰め合わせています。

価格:6粒入 3,240円、12粒入 5,400円

チョコレート クロニクル スウィート アソートメント

カカオからはじまる6つの物語を形にしたチョコレートを、限定カレ定番チョコレートと一緒に天使が描かれたパッケージに詰め合わせています。

価格:4粒入 1,296円、6粒入 2,160円、10粒入 3,240円、16粒入 5,400円

チョコレート クロニクル スウィート カレ アソートメント

2020バレンタイン限定カレを、天使や鳥が描かれたパッケージに詰め合わせています。

価格:6粒入 1,080円

チョコレート クロニクル スウィート キープセイク

カカオからはじまる6つの物語を形にしたチョコレートを、ラグジュアリーなハートの形のシルバーケースに詰め合わせています。食べた後は、アクセサリーケースにするのも◎。

価格:5粒入 3,996円

ゴディバの歴史が楽しめる「チョコレート クロニクル シック コレクション」

限定粒に加え、1926年に誕生した「レディ ノア」から、2016年ゴディバ誕生90周年を記念して作られた「エジェリ ノア」までのゴディバの歴史的な粒、6粒を詰め合わせています。

【限定粒】

レディ ノア

1926年に誕生。1世紀近い時を超えて愛され続ける「レディ ノア」は、ゴディバで最も歴史あるチョコレートのひとつ。バニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュダークチョコレートの中に隠れています。

クール ブラン

1945年誕生。ベルギーのハートと呼ばれる首都ブリュッセルゴディバ1号店が誕生したことを記念してつくられた3種類のハートのうちのひとつ。まろやかなヘーゼルナッツプラリネホワイトチョコレートで優しくコーディングしています。

ノブレス

1959年誕生。ドラップスファミリーが休日に訪れていたイタリアの地に伝わるお菓子のレシピからインスピレーションを受けて生まれました。香り高いヘーゼルナッツプラリネミルクチョコレートのエレガントな組み合わせを堪能できるひと粒。

トリュフ エクスプロラトゥール

1966年誕生。初のヨーロッパ外への進出を記念して生まれ、ゴディバがその名を世界に知られるきっかけとなったトリュフ。カカオニブの食感が楽しめるミルクチョコレートクリームミルクチョコレートで包み、ダークチョコレートのラインでデコレートしています。

エキュソン Ⅱ ノア

1968年12月20日。ゴディバがベルギー王室御用達ブランドとして認定されたことを記念してつくられたチョコレートの進化版。ほのかにのアクセントが効いたクリーミーなキャラメルを、繊細なダークチョコレートで包んでいます。

エジェリ ノア

2016年誕生。ゴディバ誕生90周年を記念して作られたひと粒。ローズの香りをほのかにまとった甘酸っぱいラズベリーガナッシュダークチョコレートで包み、ブランドを象徴するレディ・ゴディバのデザインを施しています。

※ローズ香料使用

【商品】

チョコレート クロニクル シック アソートメント

チョコレートの歴史を紐解く粒に、ゴディバの歴史を語る粒。2つの歴史を重ね合わせて、世界遺産「グランプラス」がきらめく深紅のパッケージに詰め合わせています。

価格:4粒入 1,836円、6粒入 2,700円、9粒入 3,888円、12粒入 5,076円、15粒入 6,264円、20粒入 8,208円

今回の発表会で、ゴディバ ジャパン株式会社 代表取締役社長のJérôme Chouchan(ジェローム・シュシャン)氏は、『チョコレートを通してみなさんにハピネスを届けたい!』と話していました。その言葉通り、「2020年 バレンタイン コレクション」のチョコレートは、ひとつひとつの粒に素敵な物語が込められていたり、ゴディバの歴史を味わえたりとこれまで以上に楽しめるように工夫されています。

ゴディバの「2020年 バレンタイン コレクション」は、大切な人へのギフトはもちろん、仕事を頑張る自分へのご褒美にもぴったり! きっと、チョコレートが笑顔を運んできてくれるはず♡

文/伊藤愛沙美

※価格は税込み表示


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