bills×ANAコラボ機内食メニューが地上でも食べられる特別な期間♡
オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills」、足を運んだ事がある方も多いのではないでしょうか！ 朝食のイメージが強いbillsですが、ほかのフードメニューも多彩でおしゃれ♪
本国オーストラリアより店舗数の多い日本は言うなれば「世界一のbills好き」。多くのメニューを制覇したあなたも、初めて足を運ぶあなたも、今回紹介する期間限定のメニューはきっと心に残るメニューのひとつになりますよ♪
今回、ANAが導入したエアバスA380「フライング ホヌ」は世界最大の旅客機で、お顔は“ホヌ”と名前の通り優しい目のウミガメフェイス♪
導入路線の成田＝ホノルル便の機内サービスを一新するにあたってエコノミークラス機内食のコラボレーションパートナーにbillsが選ばれているんです！ コラボメニューは東京（成田・羽田）＝ホノルル全線のエコノミークラスで提供されます。
それでねっ！ その機内食メニューが国内のbills各店でレストラン用にアレンジを加えて提供される「bills 機内食スペシャルメニュー 第二弾」が期間限定で食べられるのに行かない理由があって？
迷っているそこのあなた、このページに来て正解♪
サイドディッシュのローストパンプキンと車エビのグリル、メインディッシュのグリルドチキン ココナッツカレーソースをOLライタータケ子がレポートします！
◆『ローストパンプキン、オリーブオイルラブナ – トーストしたミックスシード』
▲「ローストパンプキン、オリーブオイルラブナ – トーストしたミックスシード」￥1,420（税抜）
私ね、これすっごく気に入りました！
まずホクホクのローストされた旬のかぼちゃ。一緒に頂くのは“ラブナ”という中東料理に登場するヨーグルトソース。このソースは、ナッツや一味唐辛子によってアクセントが効いていて、程よい酸味が甘いかぼちゃにベストマッチ！ それに対比させるようにフレッシュミントの爽快さがあって、不思議と異国の香りが増しています。あぁ～ホント味わってもらいたい。
こういったオリジナルとトレンドを合わせた味付けこそbills創設者ビル・グレンジャーの風味なんだなと感じる事が出来るでしょう。
◆『車エビのグリル – ピクルス、ラディッシュ、一味唐辛子』
▲「車エビのグリル – ピクルス、ラディッシュ、一味唐辛子」￥1,700（税抜）
機内で提供される際はレモンマリネで頂けるフレッシュなエビがbillsレストランでは、車エビをグリルしたお料理にアップグレード！ プリッとした触感が嬉しい車エビは贅沢に3匹も♡
一緒に頂くのは野菜のピクルス。と言っても大根やニンジンなど私たち日本人に親しみある「紅白なます」っぽくて、ちょっぴり斬新。
もちろんただのなますではなく、グリルされた車エビの風味が漂う、“香ばしいピクルス”を味わう事ができました。不思議でしょ、香ばしいピクルスって！ ここだけの味「車エビのグリル」をぜひ堪能してほしい♪
◆『グリルドチキン、ココナッツカレーソース – 青梗菜、玄米添え』
▲「グリルドチキン、ココナッツカレーソース – 青梗菜、玄米添え」￥1,900（税抜）
お待ちかねのメインはbillsの人気メニューのひとつ“イエローフィッシュカレー”をベースにアレンジされたメニュー。今回はジューシーで肉厚なグリルドチキンにココナッツミルクを加えることでよりマイルドとコクのあるルーに仕上げたソース。
複雑に絡んだスパイスの味付けは口の慣れた単調になりやすいカレーメニューを一新してくれています。
機内食では白米と同じ器に入った状態で提供されますが、レストランでは嬉しい玄米を使用し、カレーソースの掛かったグリルドチキンとは別皿に盛られます。シェアしやすいのもうれしい♪ 添えられたライムを絞れば2通りの味が楽しめます。
このANAコラボの機内食アレンジメニューが国内のbills全8店舗で頂けるのは期間限定！ 行かなきゃ損ッ♪
3皿でも十分な量があるためシェアや、グランドメニューからもう一品メインを追加するのが私のおすすめ！ アルコールと合わせるなら是非billsオリジナルのハウスワインとご一緒に。
ANAとのコラボらしくどこか私たち日本人の親しみが込められたお食事は、年齢問わず頂けるメニューではないでしょうか？オシャレで肩肘張らない会話の弾む店内に、私も両親でも誘って行こうかな♪
【bills機内食スペシャルメニュー 第二弾】
実施店舗：日本国内全8店舗
（七里ヶ浜／横浜赤レンガ倉庫／お台場／表参道／二子玉川／福岡／銀座／大阪）
提供期間：2019年10月18日(金)～2019年11月30日(土)
提供時間：ランチ・ディナー（11:00～各店舗ラストオーダーまで）
【bills×ANAコラボレーション機内食 第二弾】
提供路線：ANA東京（成田・羽田）発＝ホノルル行き全線
対象クラス：エコノミークラス
提供期間：2019年9月1日(日)～2019年11月30日(土)、
2020年3月1日(日)～2020年5月31日(日)
特典：機内食トレー上のミニカードをbills Waikikiへお持ちいただくと、お好きなウェルカムドリンクをお1人様1杯プレゼント！※有効期限：2020年6月30日(火)
OLライター タケ子
都内在中、デザート大好きOLタケ子ちゃん。アラサー視点で「食の楽しさ」をお届けします♪
