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LIFESTYLE

2019.07.09

あら不思議…【ふわふわで健康的な納豆】を簡単につくれちゃう魔法のスティック発見!

明日7月10日は、「なっ(7)とう(10)」の語呂合わせにちなみ「納豆の日」! そこで、和平フレイズから発売中のおいしい納豆をつくれるアイテムをご紹介します♡

納豆が短時間でふわふわに!? 「なっとうの友」の実力とは…

調理用品の企画・開発・販売を行う和平フレイズから発売中の「なっとうの友」は、納豆を短時間でふわふわに混ぜることができるアイテム。

和平フレイズ 納豆スティック なっとうの友

▲和平フレイズ 納豆スティック なっとうの友/180円(税抜き)

短時間でおいしく混ぜ合わせることができる秘密は、2本の棒の表面の突起。

和平フレイズ 納豆スティック なっとうの友

この小さな突起が空気をとりこみながら混ぜ合わせるので、まろやかでコシのある糸を作り出すんです!

そしてこの納豆のねばねば(糸)の主成分は、旨み成分の「グルダミン酸」。そのため、よく混ぜるほどに納豆の旨みが増します

また、心筋梗塞や脳溢血などの原因となる血栓を溶かす効果がある「ナットウキナーゼ」という酵素など、体に良い栄養素や酵素がたっぷり含まれているので、生活習慣病の予防などにも効果があると言われているんです。

実際にお箸とこのアイテムで同じ回数混ぜてもこの違い

▲実際にお箸とこのアイテムで同じ回数混ぜてもこの違い。その差は一目瞭然ですよね!

実際に試してみたところ……、

実際に試してみた

予想以上にスティックが長いので、安定感があり持ちやすいです! 力をかけなくても、どんどん混ざりふわふわになっていきます

10回ほど混ぜた状態

▲10回ほど混ぜた状態……泡立ちがすごい!!

20回ほど混ぜた状態

▲20回ほど混ぜた状態……ふわっふわ〜〜〜!!

納豆の性質や個人の力の差もあるでしょうが、今回は20回近く混ぜたところふわふわの納豆が完成! 通常のお箸を使ってこの状態までするには、場合によっては100回近く混ぜ合わせる必要があるのではないでしょうか。

軽量のため、混ぜ続けていても手が疲れることもありません

また、お箸を使って勢いよく混ぜていると、納豆のパックの底が破れてしまう懸念もありますよね。でもこちらのアイテムは先端が尖っていないため、底を傷つけて破くこともありませんでした

納豆ごはん

お味のほうも、驚くほどまろやか♡ いままで納豆を食べるときはここまでかき混ぜていなかったため、納豆の概念を覆すような味わいに感動!

しかもコスパも抜群ですよ! ぜひみなさんも試してみてください!

和平フレイズ

文/川原莉奈

※文中の感想は、筆者個人の感想です


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