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LIFESTYLE

2019.01.16

「さがほのか」以来20年ぶりの佐賀新ブランド「いちごさん」今なら東京で食べられる!

佐賀県産の新品種いちご「いちごさん」を堪能できるカフェ「GLAMPING CAFÉ 153 From SAGA」が、南青山に期間限定でオープン!

チョコレートアドバイザー Yuko

いちご好きは、南青山へ急いで! 新品種をお見逃しなく!

昨日、1月15日は「いちごの日」! この「いちごの日」である15日(火)から19日(土)まで、佐賀県産の新品種いちご「いちごさん」を堪能できるカフェ「GLAMPING CAFÉ 153 From SAGA」が、南青山に期間限定でオープン!

GLAMPING CAFÉ 153 From SAGA

情報発信による地方創生プロジェクト「サガプライズ!」の一環として、佐賀県から「さがほのか」以来20年ぶりとなるいちご新ブランドとして昨年の秋にデビューした「いちごさん」。

いちごさん

「いちごさん」は、「凛とうつくしい色と形」、「華やかでやさしい甘さ」、「果汁のみずみずしさ」が大きな特徴で「眺めてうっとり、かじって甘い」というキャッチコピーがぴったりの、佐賀県が自信を持ってお届けするいちごです。

この「いちごさん」の魅力を知ってもらうべく、贅沢なキャンプスタイル「グランピング」をイメージした空間で、「いちごさん」の世界観が体感できます。

■石井真介シェフが監修した美しい逸品「いちごさんシュークリーム」

いちごさんシュークリーム

▲「いちごさんシュークリーム」600円(税込)

予約が取れないフレンチとして有名な「Sincere(シンシア)」のオーナーシェフ石井真介氏が監修した、佐賀県産「いちごさん」を贅沢に使用したシュークリーム。

いちご主体でシュー生地とクリームがそれを補うように、いちごを前面に押し出したシュークリームとなっており、見た目も味わいもインパクト大!

甘くてジューシーな味わいの中に、ほのかな酸味が感じられる「いちごさん」の旨味が存分に楽しめるスイーツです。

いちごさんブレンド

▲「いちごさんブレンド」400円(税込)

シュークリームのお供に、「いちごさん」にマッチするように特別にブレンドされたコーヒー「いちごさんブレンド」を是非一緒に楽しんでみて!

期間中のみ楽しめる特別な味わいであるとともに、ディスプレイに並んだ「いちごさん」からお好みのものを3粒味わうことができるんですよ!

いちごさんブレンド

「いちごさんブレンド」以外のドリンクを注文した場合も、ディスプレイいっぱいに並べられた「いちごさん」の中から、お気に入りの「いちごさん」を自分で摘み取ることができる「都会のいちご狩り」を体験することができます。先着153名限定で1粒楽しむことができます。

芝生スペース

芝生スペースには、グランピングを想起させる小型のテントが設置されています。周辺には153個のフォトジェニックなバルーン群もあるスウィートな雰囲気の中で、「いちごさんシュークリーム」や「いちごさんブレンド」を是非味わってみて!

【GLAMPING CAFÉ 153 From SAGA(グランピングカフェ イチゴサン フロムサガ)】

期間:2019年1月15日(火曜日)~1月19日(土曜日)5日間
営業時間:
2019年1月16日(水曜日)~18日(金曜日)10:00~19:30(L.O.19:00)
2019年1月19日(土曜日)10:00~18:30(L.O.18:00)
※入場無料
会場:SHARE GREEN MINAMI AOYAMA(港区南青山1-12-32)
※オリジナルメニューは、施設内のロースターカフェ「リトルダーリンコーヒーロースターズ」にて提供。
公式HP

チョコレートアドバイザー Yuko

学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。

2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー(チョコレートアドバイザー)の資格を取得。

現在はチョコレートに関するサイト365chocolats.netを運営するほか、食にまつわる様々な記事をWebメディアへライターとして寄稿している。


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