いちご好きは、南青山へ急いで！ 新品種をお見逃しなく！
昨日、1月15日は「いちごの日」！ この「いちごの日」である15日(火)から19日(土)まで、佐賀県産の新品種いちご「いちごさん」を堪能できるカフェ「GLAMPING CAFÉ 153 From SAGA」が、南青山に期間限定でオープン！
情報発信による地方創生プロジェクト「サガプライズ！」の一環として、佐賀県から「さがほのか」以来20年ぶりとなるいちご新ブランドとして昨年の秋にデビューした「いちごさん」。
「いちごさん」は、「凛とうつくしい色と形」、「華やかでやさしい甘さ」、「果汁のみずみずしさ」が大きな特徴で「眺めてうっとり、かじって甘い」というキャッチコピーがぴったりの、佐賀県が自信を持ってお届けするいちごです。
この「いちごさん」の魅力を知ってもらうべく、贅沢なキャンプスタイル「グランピング」をイメージした空間で、「いちごさん」の世界観が体感できます。
■石井真介シェフが監修した美しい逸品「いちごさんシュークリーム」
▲「いちごさんシュークリーム」600円（税込）
予約が取れないフレンチとして有名な「Sincere（シンシア）」のオーナーシェフ石井真介氏が監修した、佐賀県産「いちごさん」を贅沢に使用したシュークリーム。
いちご主体でシュー生地とクリームがそれを補うように、いちごを前面に押し出したシュークリームとなっており、見た目も味わいもインパクト大！
甘くてジューシーな味わいの中に、ほのかな酸味が感じられる「いちごさん」の旨味が存分に楽しめるスイーツです。
▲「いちごさんブレンド」400円（税込）
シュークリームのお供に、「いちごさん」にマッチするように特別にブレンドされたコーヒー「いちごさんブレンド」を是非一緒に楽しんでみて！
期間中のみ楽しめる特別な味わいであるとともに、ディスプレイに並んだ「いちごさん」からお好みのものを3粒味わうことができるんですよ！
「いちごさんブレンド」以外のドリンクを注文した場合も、ディスプレイいっぱいに並べられた「いちごさん」の中から、お気に入りの「いちごさん」を自分で摘み取ることができる「都会のいちご狩り」を体験することができます。先着153名限定で1粒楽しむことができます。
芝生スペースには、グランピングを想起させる小型のテントが設置されています。周辺には153個のフォトジェニックなバルーン群もあるスウィートな雰囲気の中で、「いちごさんシュークリーム」や「いちごさんブレンド」を是非味わってみて！
【GLAMPING CAFÉ 153 From SAGA（グランピングカフェ イチゴサン フロムサガ）】
期間：2019年1月15日（火曜日）～1月19日（土曜日）5日間
営業時間：
2019年1月16日（水曜日）～18日（金曜日）10:00～19:30（L.O.19:00）
2019年1月19日（土曜日）10:00～18:30（L.O.18:00）
※入場無料
会場：SHARE GREEN MINAMI AOYAMA（港区南青山1-12-32）
※オリジナルメニューは、施設内のロースターカフェ「リトルダーリンコーヒーロースターズ」にて提供。
公式HP
チョコレートアドバイザー Yuko
学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。
2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー（チョコレートアドバイザー）の資格を取得。
現在はチョコレートに関するサイト365chocolats.netを運営するほか、食にまつわる様々な記事をWebメディアへライターとして寄稿している。
