【カハラホテル】のハワイアンブッフェでリゾート気分を堪能!
ハワイの名門ラグジュアリーホテルである「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」が、2020年横浜みなとみらいにグランドオープンし、この夏初めての「ハワイアンブッフェ」を開催するとのことで、一足早くいただいてきました!
種類豊富なハワイアンフードと生演奏のハワイアンミュージックで、ハワイ旅行気分を存分に味わってきましたよ。
ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ
南国のお花でアレンジされた会場には、ハワイ現地の映像やハワイアン航空の映像が流れていて、ブッフェを食べる前からハワイに来たかのような気分に!
テーブルコーディネートも可愛い♡
ハワイアンミュージックの生ギター演奏と歌声も聞けました。ハワイアンミュージックって聞くだけでリゾート気分が味わえてリラックスできますよね。
ついついノリノリになってしまいました(笑)。
気になるハワイアンフードメニューを紹介!
ハワイのカハラホテルでも人気なメニューから、横浜アレンジを加えたものまで見た目も味も大満足なお料理ばかり!
◆カハラハワイの名物「シーフードタワー」
茹でたズワイガニやアボカドシュリンプ、ロブスター、ムール貝のカクテルなど、贅沢に盛り付けられたシーフードタワーはインパクト大! もちろん味にも大満足♡
◆ロミサーモン、アヒポキ
(写真:上)ベビーハーブや薬味でアクセントを加えたハワイ・カハラでお馴染みのサーモンサラダ「ロミサーモン」は、横浜アレンジが加えられていて、日本人好みの味でした♡
(写真:下)ハワイ名物の「アヒポキ」も絶品!
◆コーヒーラムラックのロースト ハワイアンラタトゥイユ
コーヒーフレーバーの仔羊のロースト。臭みがなくラムが苦手な人も楽しめそうです!
ほかにもたくさん!
▲(写真:左上から)ハワイアンロール、白身魚のロースト、ガーリックジンジャーサーモン、ポークバーベキュースペリブ、オマール海老のロースト
ロックソルトローストビーフとハワイアンバーガーはその場で調理、仕上げをしてくれるライブステーションに!
ハンバーガーは小ぶりであっという間にペロリ!(笑)
とにかくどれもとっても美味しくて、感動しっぱなしでした。
もちろんビールも…♡
なんとハワイのクラフトビール「コナビール」もありました! ビール好きにはたまらなく嬉しい!!
やはり南国のお料理には、南国のビールですよね!
私は「Big Wave」というさっぱりとしたゴールデンエールを注文しました。
他にも「Fire Rock(ペールエール)」「Long Board(アイランドラガー)」だけでなく、日本のビールやワイン、オリジナルカクテルなどもありました。
ハワイ名物などのスイーツも充実!
ホテルブッフェといえば、たくさんお料理を食べた後でも絶対に見逃せないのがスイーツですよね!
もちろん私もたっぷり味わってきました。
◆ハワイ名物「マラサダ」
ハワイのスイーツといえばマラサダですよね! ブッフェにもありましたよ♡
ふわっと軽くて食べやすく、満腹なはずなのにペロっといけちゃいました。
◆種類豊富なグラスデザート
ティラミスやパンナコッタなど、可愛らしいグラスデザートも♡
この他にも、パパイヤやドラゴンフルーツなどの南国フルーツもたくさんありました。
私が食べたのはこちら!
▲(写真:左下から)マラサダ、ハワイアン・ヴェリーヌ・パッション、ショートケーキ、シンパンケーキ
「シンパンケーキ」はご存知ですか?
ザ・カハラ・ホテル&リゾートの朝食で有名な、オリジナルスタイルのパンケーキなんです。薄焼きしたパンケーキがロール状になっていて、メイプルバターソースがたっぷりかかっていてモチモチ♡ 後添えのジャムとよく合いました。
食べてみたかったので、横浜で食べられて嬉しい!
お腹いっぱいなのにもっと食べたくなる、デザートまで大満足なブッフェでした。
会場にはハワイアン航空のコーナーも…!
何度かハワイに行った事がありますが、これまでハワイアン航空を利用したことがなかった私。
機内食や乗組員の皆さんの制服など飛行機に乗った瞬間からハワイ気分になれることを知り、今度ハワイに行くなら絶対にハワイアン航空で行きたい! と思いました♡
ギフトも嬉しい♡
ハワイのお土産としてマストで購入するのがマカダミアナッツ! もちろんこちらのホテルでも購入できます。
しかもハワイのカハラ・ホテルオリジナルレシピに基づいて作られているので、本場とほぼ変わらない味が楽しめるのが嬉しい!
7月1日から期間限定で、パッションフルーツフレーバーのマカダミアナッツチョコレートが販売されています。
甘さの中にパッションフルーツの酸っぱさが感じられ、普段あまり甘いものを食べない方にもおすすめしたいチョコレートでした。
海外旅行に行けるのは、いつになることやら…。1日でも早く安心して旅行に行ける日が来ることを祈りつつ、横浜でハワイ旅行気分を味わってきました! ハワイ好きな方には絶対に行っていただきたいブッフェです♡
【ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ】
◆ザ・カハラ・サタデーブランチ
実施期間:2021年7月17日(土)、31日(土)、8月21日(土)、28日(土)
提供時間:10時~12時、12時~14時それぞれ120分制。
(※まん延防止等重点措置の期間中は、提供時間が午前10時~11時30分、12時~13時30分それぞれ90分制となります)
料金:大人 ¥8,250、小学生 ¥2,750、未就学児は無料 ※別途サービス料
◆ザ・カハラ・ディナーブランチ
実施期間:2021年7月22日(木)~24(土)、31日(土)、8月6日(金)~15日(日)、20日(金)~22日(日)
提供時間:17時30分~19時30分、19時30分~21時30分それぞれ120分制。
(※まん延防止等重点措置の期間中は、提供時間が16時30分~18時00分、18時30分~20時00分それぞれ90分制となります)
料金:大人 ¥13,200、小学生 ¥4,950、未就学児は無料 ※別途サービス料
【マカダミアナッツチョコレート パッションフルーツフレーバー】
販売期間:2021年7月1日(木)~期間限定
販売価格:パッションフルーツアソート(4種詰合わせ)¥6,500
パッションフルーツ単品¥2,800
販売場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 ザ・カハラ・コレクション
販売方法:ご宿泊以外のお客様への一般販売は、前日ご宿泊のお客様への優先販売後の残数を、13:00より店頭にて販売。
※料金は全て税込みです。
オッジェンヌ 高峯寿美
2017年よりOggi読者モデル「オッジェンヌ」として活動。155cmと小柄ながらスタイルが良く見えるファッションを日々研究中。「シンプルで自分に合うファッションやコスメを多く取り入れる」が、目下の課題とか。職業はメーカー企業でマーケティングを担当。1990年生まれ。Instagramのアカウントはこちらから@hitaron_1120