おうちで作れる良質おやつ♡ KINOKUNIYAのパンケーキミックス♪
こんにちは、手土産姉ちゃんこと、大雄寺幹子です。最近は家にいる時間が多く、おやつも自分で作ったりしているのですが、家でもおいしいパンケーキを食べたいな〜と思った時に見つけたのがこちら！
◆KINOKUNIYA｜紀伊国屋 パンケーキミックス 538円（税込）
ちょっと変わった形の箱もかわいい♡ 裏には、オススメの作り方も書かれています！
◆気になる中身は？
箱を開けると、北海道産小麦粉100%使用のパンケーキミックスの粉が150gずつに小分けにされた袋が3袋入っています。
それぞれの袋に「KINOKUNIYA」のロゴがプリントされているのもちょっと気分が上がります♡
厳選された材料で作られた粉はきめが細かくて艶やか。
◆作ってみると！
1袋（150g）で、直径10cmほどの大きさなら3枚程度（約お玉3杯）、直径15cmなら2枚程度、焼くことができます。
ちなみに私は、3枚目が焼き終わるまで待ちきれない！ 早く食べたい派なので、いつも直径15cmほどで大きめに焼いて食べています(笑)。写真も直径約15cmです。
焼きたてのパンケーキには、お気に入りのバターとメープルシロップをたっぷりかけていただきます！ もちろん、フルーツや生クリームと合わせても美味ですよ☆
◆クセになるモチモチ食感
このパンケーキは上品な味わいで、ふんわりとした中にモチモチとした食感が何だかクセになるんです！ すっかりハマってしまって、この2ヶ月で少なくても週に2回はこのパンケーキミックスを使ってパンケーキを焼いているくらいなんです。
スイーツ的な食べ方だけでなく、生地自体は甘さ控えめなので、ソーセージやベーコン、卵焼きと合わせても◎ ブランチとして食べるのもオススメです。
◆おうちでパンケーキを楽しめる
お値段は1箱538円（税込）と市販されているパンケーキミックスやホットケーキミックスの中では少々高めですが、家でちょっと贅沢な気分を味わいたいときには良いかな〜と思ってます。
私は食べたい！ と思った時に無いとショックなため、いつでも作れるように少し多めに買って自宅にストックしています。自分用だけじゃなくパンケーキ好きな友人やお子さんがいる方への、プチギフトとしてもすごく喜ばれるのでオススメです♡
お店に行かなくてもネットで購入できるので、ぜひ試してみてくださいね！
【紀ノ国屋 パンケーキミックス】
内容量：450g（150g×3袋）
手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上（多いときは週5日）はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。（現在も金額は日々更新中！）
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。
