クリスマスは、お家で【Picard】のワンプレートとデザートで特別ディナーを♪
今年のクリスマスは平日かつ年末間近ということで、仕事を頑張る人が多いのでは? それでも、「クリスマス気分を味わいたい…」「特別ディナーを食べたい…」と思うもの。筆者もまさしくそのひとり。
そんな人にぴったりなクリスマスワンプレートをPicardで発見!
これは、「スズキのファビュルーディッシュ」。スズキのフィレに、美しい紫色のジャガイモのエクラゼと彩りのよい野菜のポワレを添え、ジュラソンワイン(甘口の白ワイン)を使用したクリームソースで仕上げています。
▲「スズキのファビュルーディッシュ」(1人用)980円
もうひとつ、おすすめのワンプレートは「サンジャックのスペシャルディッシュ」。サンジャックの貝柱、アミカサダケのリゾットにそら豆とアスパラガスのポワレを彩りよく添えたスペシャルディッシュ。魚介類と相性の良いミュスカデ(白ワイン)のクリームソースは、サンジャックそのものの甘みを引き出し、さっぱりした香りを楽しめます。
▲「サンジャックのスペシャルディッシュ」(1人用)980円
電子レンジで温めるだけで完成するなら、仕事で帰りが遅くなってもパッと準備をすることができますね♡ 特別なディナーでクリスマスにぴったり!
◆デザートも…♡
✔︎素敵な贈り物
チョコレートのムース、ミルクチョコレートのガナッシュ、カカオのビスケット、ゴマのクルスティアンを層に重ねたおひとりさまサイズのシックなケーキ。
▲「素敵な贈り物」(1人用)680円
✔︎白くまのアイス(チョコレートとバニラ)
ベルギー産のチョコレートを使用したチョコレートアイスをバニラアイスで包みこんだ、白くまの形のかわいらしいアイスクリーム。
▲「白くまのアイス(チョコレートとバニラ)」(2個入)580円
※通販サイトを除く、店頭のみの販売
疲れているときこそ、甘いものを食べて癒されましょう♪ クリスマスは、ぜひPicardのワンプレートやデザートで特別ディナーを楽しんで♡
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