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LIFESTYLE

2019.11.21

これぞ王道かわいい♡「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」クリスマスケーキ!

オーナメントがクリスマスらしくて超かわいい♡ 「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のクリスマスケーキ5種を紹介!

チョコレートアドバイザー 西村裕子

「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のクリスマスケーキ2019

2019年11月1日(金)より、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのクリスマスケーキの予約が開始しています。

「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」クリスマスケーキ2019

毎年大好評のシェラトンホテルの定番「クリスマスショートケーキ」を始め、第4のチョコレートとして話題のルビーチョコレートをつかったケーキや、ほうじ茶やサツマイモなど和テイストの素材を使用したケーキなど、見た目も味もワクワク感満載の華やかなクリスマスケーキが揃った、5種類のクリスマスケーキについてご紹介します。

◆クリスマスショートケーキ ¥4,300(税込)

クリスマスショートケーキ

毎年大好評のシェラトンホテルの「クリスマスショートケーキ」が今年も登場!

トップに乗せたクリスマス飾りやサンタクロースがかわいらしく、溢れんばかりにイチゴ、ブルーベリー、フランボワーズが並び、とっても華やか! さっぱりとした口当たりの生クリームは、乳脂肪分が違う3種類の生クリームを組み合わせて仕上げられています。

◆クリスマスチョコレートケーキ ¥4,300(税込)

クリスマスチョコレートケーキ

濃厚なチョコレートとヘーゼルナッツのコクのある風味が楽しめる「クリスマスチョコレートケーキ」は、チョコレートムースの中にクランチやスポンジ生地、ヘーゼルナッツのガナッシュ、キャラメリゼが層になって重なっており、食感の違いも楽しめる大人な味わい

◆ルビーチョコレートとラズベリーオペラ ¥4,600(税込)

ルビーチョコレートとラズベリーオペラ

“第4のチョコレート”として話題のルビーチョコレートを贅沢に使った「ルビーチョコレートとラズベリーオペラ」は、クランチやラズベリーをちりばめたアーモンド生地、自家製のラズベリージャムやクリームなどを重ね、ルビーチョコレートのフルーティーさが引き立つ味わいとなっています。

いろいろなベリー系の味わいが織りなすハーモニーが絶妙で、飽きのこない甘酸っぱさが魅力! ルビーチョコレートの艶やかな色合いもクリスマスの食卓を彩ってくれそう!

◆ほうじ茶とマロンのブッシュドノエル ¥4,600(税込)

ほうじ茶とマロンのブッシュドノエル

クリスマスケーキの定番ともいえる「ブッシュドノエル」ですが、シェラトンのブッシュドノエルは、ほうじ茶とサツマイモ、マロンを組み合わせた和テイストな味わいで登場。

ほうじ茶の茶葉を細かくちりばめたスポンジ生地に生クリームをたっぷり絞ってロールし、ほうじ茶とサツマイモクリームでコーティング。サイドにはマロンクリームもあわせ丸太をイメージ。ほうじ茶の香ばしさが口いっぱいに広がるクリスマスケーキは、年配の方にも喜ばれそうな味わい。

◆ピスタチオとチーズのムース ¥6,500(税込)

ピスタチオとチーズのムース

ピスタチオのブラウニーの上に、モコモコとしたピスタチオのムースがのったユニークなビジュアルのクリスマスケーキ。

ピスタチオのムースの中は、チーズのブリュレとレモンクリームが入っており、レモンの酸味がアクセントになった味わいが楽しめます。

2019年のクリスマスをかわいらしく、煌びやかに彩るシェラトンホテルのクリスマスケーキで特別な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

クリスマスケーキコレクション
予約期間:2019年11月1日(金)~お渡し日の前日  11:00~17:00
お渡し期間:2019年12月21日(土)~12月25日(水)12:00~19:00
店舗:カフェ「トスティーナ」(シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2階)
所在地:千葉県浦安市舞浜1-9

チョコレートアドバイザー 西村裕子

学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。

2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー(チョコレートアドバイザー)の資格を取得。


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