全てがちょうどいい上質味♡ 豆源の塩おかき
こんにちは。手土産姉ちゃんこと、大雄寺幹子です。今回は麻布十番の有名店「豆源」の豆菓子… ではなく意外な人気商品の塩おかきをご紹介。
実は「豆源」豆菓子が美味しいのはもちろんなのですが、おかきもかなり美味しいんです！
麻布十番にある本店では毎日店頭で実演販売が行われているんです。そこで煎りたての豆と共に作られているのが揚げたてのおかきなんです。それがとにかく本当に美味しいんです。
以前、勤めていた会社が麻布十番にあったのでしょっちゅう行っていたのですが、会社が引越しをしてしまい麻布十番の本店までそんなにしょっちゅう行けない！
それでもやっぱり美味しいおかきが食べたいな〜と思った時にお気に入りのデパ地下で発見しちゃいました。
◆豆源 塩おかき（小） 400円（税込）
▲塩おかき（小） 90g
本店で購入できる揚げたてに限りなく近い状態のおかき！（都内では伊勢丹新宿本店、東武百貨店池袋店、松屋銀座店、渋谷の東急東横店、日本橋高島屋店、大丸東京店などで購入可能です。）
大きさは横約1.5cm、縦約7〜8cmくらい。
ひとつひとつ丁寧に天日干しされた新潟魚沼産の「こがねもち」を100%使用した生地を上質な油で揚げ、絶妙な量の塩がふられたおかきは、油っぽくなく軽くふわっとした食感と塩気がほんのりとあってたまらない！ 子どもの頃、お正月に残ったお餅を干して揚げた素朴で懐かしい味にも似ています。
少し大きめですが一気に3個はいけちゃう美味しさ。食べた感じが軽いのでついつい食べ過ぎちゃう。。。気をつけないと一気に1袋食べちゃいそう！
すごくシンプルなのに、きちんと計算されている食感、油、塩の加減がどんな方にも受け入れてもらいやすいので、ご年配の方からお子さんのいる家庭まで男女問わず幅広く受け入れられてもらえるのでちょっとした手土産にすごく助かってます（甘いものが苦手な方にも好印象でした）。
小さいサイズは税込で400円！ という手頃なお値段も買いやすくて◎ 塩味の他に、出汁醤油味もあってこちらも美味なので食べ比べてみるのもオススメ致します♪
【詳細】
価格：400円（税込）
手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上（多いときは週5日）はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。（現在も金額は日々更新中！）
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。
