至福のほろ酔いカクテルパフェ「モヒート」♡
ヨックモックの新作「モヒート」は、ほんのり甘く爽快なモヒートのソルベと、爽やかなミントのグラニテに、ふんわりしたモヒートのエスプーマを合わせた大人のカクテルパフェ。モヒートならではのすっきりした味わいと爽快感の中にフランス産のブラウンシュガーの優しい甘さが広がります。
最初はそのまま食べ、好みでライムをしぼり、ホワイトラムをかけて味の変化を楽しめます。大人だけが食べられる、至福のほろ酔いカクテルパフェ。
【カクテルパフェ モヒート】
価格：1,296円
アルコール度：4.0%
販売期間：2019年6月20日(木)～通年展開予定
販売時間：18時～23時（L.O.22時）※月曜日〜土曜日
販売店舗：ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE
※ディナータイム限定
※アルコールが入っているため、お子様は食べることができません
「モヒート」のほか、トロピカルパフェ「デセール オ ベール～マンゴー～」と、クリスタルサマースイーツ「Fruirium（フリュイリウム）」も2019年6月20日(木)に新登場。
◆デセール オ ベール～マンゴー～
「夏のひまわり」を思わせるグラスデザート。濃厚な北海道牛乳を使用した自家製バニラアイスクリームと、旬のマンゴーをおしみなく盛り付けています。軽やかな香りのティムットペッパー（※）が味のアクセントに。
※ティムットペッパーは、ネパール原産のペッパー。柑橘類を彷彿させるフルーティーな香りと山椒に似た刺激が特徴。
【デセール オ ベール～マンゴー～】
価格：1,404円
販売時間：2019年6月20日(木)～9月11日(水)予定
販売店舗：ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE
◆Fruirium（フリュイリウム）
ジュレに合わせるのはしっとり食感のフィナンシェ。ジュレとフィナンシェを一度に楽しめる新感覚スイーツです。クリアなジュレには洋酒を加えることで、大人の味わいをプラス。見た目も味わいも爽やかで、一口食べるとふわっと広がる洋酒とフルーツの華やかな風味が絶妙です。
【Fruirium（フリュイリウム）】
内容：トロピカル2個、フリュイ2個、テ・オランジュ1個、計5個入り
価格：1,620円
販売期間：2019年6月20日(木)～8月31日(土)まで販売予定
販売店舗：ヨックモック青山本店
お仕事を頑張った日にカクテルパフェ「モヒート」を食べたいですね♡ これぞ、最高のご褒美！ 疲れた時こそ、ほろ酔いカクテルカフェに癒されて♪
※価格は税込表示です。
【ヨックモック青山本店】
住所：東京都港区南青山5-3-3
営業時間：SHOP 10時～19時、BLUE BRICK LOUNGE 月～火10時～23時（L.O.22時）日・祝10時～19時（L.O.18時半）
