新感覚! ふわふわ食感が楽しめる「ケーキ感覚 桃のミルク焼きかき氷」
キハチ カフェの今夏新作スイーツは、まるでケーキのような味わいの「ケーキ感覚 桃のミルク焼きかき氷」。スポンジケーキやバニラアイス、白桃の果肉、桃のジュースで作った口どけのよいかき氷を重ね、表面をふわふわ食感のメレンゲで覆い、提供の直前にバーナーで炙って香ばしく仕上げます。
まずはスプーンでそのままひとくち、そのあと練乳ソースをかけミルキーな味わいに変化させて楽しむのがおすすめ。
【ケーキ感覚 桃のミルク焼きかき氷】
販売期間:2019年6月16日(日)~9月30日(月)
販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテ、キハチ カフェ アトレ浦和、キハチ カフェ ペリエ千葉
価格:1,100円
このほか、作りたてを味わう「KIHACHIのエリザベスパイ」と、ワインに合う「バスクチーズケーキ」も楽しめます。
◆KIHACHIのエリザベスパイ
KIHACHIトライフルロール®からインスパイアを受けて生まれた、フレッシュフルーツ、特製ディプロマットクリーム、パイをミルフィーユ仕立てにした「KIHACHIのエリザベスパイ」。パイ生地のサクサク感を味わってもらうため、作り置きをしない数量限定のスイーツ。
【KIHACHIのエリザベスパイ】
販売期間:2019年6月16日(日)~9月30日(月)※14時から数量限定
販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテ、キハチ カフェ アトレ浦和、キハチ カフェ ペリエ千葉
価格:1カット 1,200円
◆バスクチーズケーキ
スペインのバスク地方で人気の真っ黒なチーズケーキ。じっくりと焼きあげることで、表面はしっかり焦がしても、中はクリーミーで濃厚に。
【バスクチーズケーキ】
販売期間:販売中
販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテ、キハチ カフェ アトレ浦和、キハチ カフェ ペリエ千葉
価格:1カット 850円
ケーキのような桃のミルク焼きかき氷は、これからのジメジメ季節にぴったり! サッパリ気分になれるのはもちろん、甘さが心と体を癒してくれるはず♡
※価格は税込表示