お家で簡単に作れる♡ オシャレなドーナツのアレンジスイーツ
クリスピークリームドーナツの看板商品である「オリジナル・グレーズド®」。しっとりフワフワの生地に表面がグレーズ(砂糖)でコーディングされており、外側がサクッとしています。
そして、口の中に入れるとフワッと柔らかくて、トロッと溶けてしまうという、今までにない新しい食感が魅力!
そんな「オリジナル・グレーズド®」をアレンジしたレシピを4つ紹介します。
■アレンジレシピ1.「和風ドーナツ団子」
【材料(2種 各3本分)】
・オリジナル・グレーズド®…3個
・黒ごま…大さじ1
・きなこ…大さじ1
・塩…少々
▼みたらしあん
・しょうゆ…大さじ2
・砂糖…大さじ4
・みりん…小さじ2
・片栗粉…小さじ1
作り方はこちら
▶︎【クリスピードーナツアレンジレシピ1】一瞬でお茶菓子に!? 日本茶と相性抜群の「和風ドーナツ団子」
■アレンジレシピ2.「ドーナツラスクwith大人クリーム」
■ドーナツラスク
【材料】
▼ラスク
・オリジナル・グレーズド®…適量(上の写真はドーナツ4個使用)
・お好みのジャム…適量
▼ラムカフェカスタードクリーム
・カスタード…半量
・生クリーム…60ml
・インスタントコーヒー…大さじ1
・ラム酒…大さじ2
▼カスタードクリーム
・卵黄…2個
・砂糖…40g
・コーンスターチ…5g
・薄力粉…5g
・牛乳…150ml
作り方はこちら
▶︎【クリスピードーナツアレンジレシピ2】フワフワがサクサクに♪ 大人な味の「ドーナツラスク」
■アレンジレシピ3.「フランmeetsドーナツ」
【材料】
▼フィリング(ココット4個分)
卵…2個
砂糖…40g
生クリーム…100ml
牛乳…100ml
▼具材
クリスピークリームのドーナツ…ココット1個分のフィリングに対し、ドーナツ1/2個程度(お好みでドーナツの量は加減してください)
ココットA:クリスピークリームドーナツ「オリジナル・グレーズド®」×サワーチェリー
サワーチェリー(缶)…4粒
ココットB:クリスピークリームドーナツ「シナモン シュガー」×りんご
りんご…1/8個
ココットC:クリスピークリームドーナツ「キャラメル ダブル ナッツ」×ブルーベリー
ブルーベリー…大さじ1.5
ココットD:クリスピークリームドーナツ「オールドファッション チョコレート」×バナナ
バナナ…1/2本
作り方はこちら
▶︎【クリスピードーナツアレンジレシピ3】肌寒い日に食べたい! あったかスイーツ「フラン meets ドーナツ」
■アレンジレシピ4.「ドーナツワッフル」
【材料(2皿)】
・オリジナル・グレーズド®…4個
A.イチゴのプレザーブ
|いちご…1/2パック(約150g)
|砂糖…65g
|レモン汁…小さじ2
B.ブルーベリーのプレザーブ
|ブルーベリー…130g
|砂糖…60g
|レモン汁…小さじ2
C.バナナシナモンソテー
|バナナ…1本
|砂糖…小さじ1
|バター…10g
|シナモン…少々
▼トッピング
|生クリーム…100ml
|砂糖…小さじ1~2
作り方はこちら
▶︎【クリスピードーナツアレンジレシピ4】忙しい朝にも作れる! 甘くて癒される「ドーナツワッフル」
<レシピ考案>
料理創作ユニットGoma
「オリジナル・グレーズド®」が4つのスイーツに生まれ変わりました。朝食やおやつにぜひ試して、新しい美味しさと出会って♡
初出:しごとなでしこ