夜混ぜて冷蔵庫に入れるだけ！ 忙しい朝の救世主レシピ
「オーバーナイトオーツ」とは、オートミールをミルクなどに一晩浸して柔らかくしたもののこと。私が毎朝食べている、インナーケアを意識した材料と作り方はこちらです。
【使うもの（1人分）】
オートミール：30g
オーツミルク：約100ml
コラーゲンパウダー：付属スプーン1杯
オーガニックカカオパウダー：大さじ1ほど
お好みのフルーツ、ハチミツ：適量
【作り方】
1. 夜、器にオートミール、オーツミルク、コラーゲンパウダー、カカオパウダーを入れてよく混ぜる。ラップをして冷蔵庫へ入れておく。
2. 朝、冷蔵庫から取り出して軽く混ぜ、お好みのフルーツをトッピングして完成！（お好みでハチミツをかけてもおいしいです）
ちなみにオートミールは、種類によって食感がガラリと変わります。粒が小さく細かく砕かれているものは、粘り気が出てとろっとした食感に。粒が大きめのものは、オートミールそのものの食感をしっかり感じることができるので、ぜひ好みのものを見つけてみてください。
リピート中！ Wで仕込むiHerbの推しパウダー
私がこのレシピに必ず入れるのが、iHerbでリピート買いしている2つのパウダーです。
1つ目は、豊かな風味がたまらないオーガニックカカオパウダー。カカオに含まれるポリフェノールなどの成分に注目し、美容や健康を意識して取り入れています。
2つ目は、毎日欠かさず取り入れているコラーゲンパウダー。無味無臭のため、普段飲んでいるドリンクや味噌汁にも手軽にプラスできます。美容を意識したインナーケアの一環として、私のお守り的存在です。
■無理せず、今の自分に合わせた「ご機嫌フード」に
朝からフルーツを添えるとビタミンも摂れて一気に華やかになりますが、フルーツは少し贅沢品。「今朝はめんどくさいな」「冷蔵庫にフルーツがないな」という日は、無理して乗せなくて全然OKってことにしています。フルーツ少なめ、あるいはナシの日は、ハチミツを少し垂らして甘めに。
一晩じっくりオーツミルクを吸ったオートミールは、まるで濃厚なチョコレートスイーツのような満足感。バタバタしがちな朝だからこそ、前夜の自分からのヘルシーな朝ごはんで、一日をハッピーにスタートさせてみませんか？
Oggiコアブレーンとは…働く女性の等身大の視点や言葉でお気に入りのことやものを紹介する専属読者ブロガー
Oggiコアブレーン 野村みのり
マレーシア、クアラルンプールに在住。好きなものはお酒とワークアウト、好きなことは旅行。現在は日系メーカーに勤務しており、日本から拠点を移して3年目になりました。夫とは日本との円満別居中。コアブレーンとして、遠距離夫婦のリアルや、クアラルンプールの魅力を在住者目線からと、母子留学としても人気の地であることから移住に関しても発信していけたらと思います！
Instagram：@millie_in_malaysia
