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2023.05.12

ベトナムでワイナリー見学⁉ オッジェンヌ神谷成美さんのベトナム南部・ダラット旅レポート

ベトナム南部・ダラットへ行ってきました!

先日、週末を利用して、ベトナム南部の街・ダラットに行ってきました。ダラットは、フランス植民地時代から避暑地として愛されてきた高原の街で、日本でいうと、軽井沢のような場所。涼しい気候と、緑あふれる風景が人気のスポットです。

ランチはガーデンレストラン「Emai」で

ハノイから2時間のフライトを経て、お昼頃に空港に到着し、早速ランチへ。訪れたのは一軒家をアレンジしたガーデンレストラン、Emaiです。建物を囲むようにお庭が広がっていて、どの席に座ってもガーデンビューが楽しめるんです。窓を開けると心地よい風が吹いていて、亜熱帯のベトナムにいることを忘れそうでした。

ベトナムのガーデンレストラン

ベトナムの邸宅レストラン

Emaiでは、ダラットの高原野菜を使ったイタリアンを味わいました。

サラダ

ベトナムのイタリアンレストラン
ヨーロッパの風景を想起させる、自然あふれる場所でいただく食事は美味しかったです! ランチを楽しんだ後は、ワイナリーツアーへ。

ダラットのワイナリー「ラドフーズ」を見学

ダラットのワイナリー


意外かもしれませんが、実は、ベトナムではワイン作りが行われていて、その中心がダラットなんです。ツアーでは、地下のセラーを中心に30分ほど案内を受けて、テイスティングルームで3杯のワインを試飲します。

紺色のラベルのダラットワインと2種類のシャトーワインをいただきました。東南アジア産ワインということで、その珍しさからお土産としても人気なんですよ。ベトナムに来た際はぜひ一度試してほしい一杯です。

ホテルへ帰る前に駅舎に寄り道

ホテルへ帰る前に寄った駅舎は、1938年に完成したダラット駅。フランス人建築家によってデザインされ、レトロな赤レンガの屋根と、ベトナムらしいイエローのコントラストが特徴です。

宿泊はフレンチヴィラ風の「メルキュールダラットリゾート」

今回の旅行では、ダラット駅にほど近い メルキュールダラットリゾート に宿泊しました。

メルキュールダラットリゾート

オープンから1年たったばかりの新しいホテルで、エントランスロビーは開放感たっぷり!


全体がフレンチヴィラ風の作りになっていて、点在する棟にお部屋が数部屋ずつ入っています。4月中盤の滞在でしたが、すでに紫陽花なども咲いていました♪

お部屋はウッド×白で家具が統一されていて、パウダールームもかわいらしい♡

メルキュールダラットリゾート

部屋の中でのんびりしたり、ロビーラウンジでお茶したりと、思い思いに過ごすことができ、どこを切り取っても絵になるホテルでした。

ダラットのメルキュールホテル

メルキュールダラットリゾート

ダラットは、私が普段過ごすハノイと気候も風景も全然違っていて、穏やかでスローな時間が流れていました。ベトナムにいながら、ヨーロッパのような雰囲気が味わえて一度で二度おいしい旅となりました♪

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