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LIFESTYLE

2020.10.04

食通も唸る♡ 肉汁たっぷりな【世界三代小籠包】知ってる?

グルメなOggi専属読者モデル オッジェンヌ・赤荻典子さんがオススメする【ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店】をご紹介。肉汁たっぷりの小籠包を堪能して♪

オッジェンヌ・赤荻典子さんおすすめ!
【ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店】

Oggi専属読者モデル オッジェンヌ 赤荻典子さん
33歳・コンサル勤務の公認会計士。オッジェンヌの中では頼れるお姉さん的な存在。仕事柄、マネーに関する知識が豊富で、オッジェンヌ代表として本誌の読み物ページにもたびたび出演。実はかなりの食通で、月の外食はなんと10回以上!

肉汁たっぷりな【世界三代小籠包】

▲「世界三大小籠包がとにかく美味~♡ ぜひお試しを!」(赤荻さん)

「今回はとっておきの中華をご紹介! この『ジョーズ シャンハイ ニューヨーク』、もとはNY発で、私もチャイナタウン店に一度行ったことがありますが、NYのそれとは雰囲気が全然違い、銀座店はシャンデリアが輝く贅沢な空間。

そして私たち夫婦がとにかくオススメしたいメニューが小籠包。なんと『世界三大小籠包』とも呼ばれていて、今回注文したコースに含まれていたのは豚肉とカニ肉のふたつ。ひと口食べると肉汁のすごいこと! こちらのお店のお作法としては、蓮華にのせるのではなく、小籠包専用のお皿に移していただくのが正解。肉汁が溢れることなく全部いただけるスタイルです。できることならこの肉汁の中で泳ぎたい…(笑)。もちろん、ほかのお料理も文句ナシ! お店を出るころには身も心も元気になっていました♪」

▲肉汁が溢れる小籠包はコレ!

▲小籠包以外のお料理も、とても美味!

ジョーズ シャンハイニューヨーク 銀座店
住所:東京都中央区銀座1-9-13 銀座柳通りビル B1 ※移転予定。要問い合わせ
電話:050-3184-4888
営業時間:11:30~15:00/17:30~22:00(土日祝11:30~16:00/17:00~22:00)
休日:大晦日、元日

2020年Oggi10月号「月刊オッジェンヌ」より
構成/正谷優貴
再構成/Oggi.jp編集部


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