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LIFESTYLE

2020.07.23

モンブランやメロンパンは絶対♡ 東京土産に買いたい「ブルディガラ トーキョー」

7月9日(木)に東京駅構内に美味しいコーヒーとパンが楽しめる「BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)」がリニューアルオープン! 新商品や東京駅限定商品を紹介します。

チョコレートアドバイザー 西村裕子

ここでしか味わえない商品も♡ BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)@東京駅

出張や旅行などで多くの人々行き交う東京駅。東京駅構内には、手軽に利用できる様々なショップが立ち並びますが、7月9日(木)に広尾発の美味しいコーヒーとパンが楽しめる「BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)」がリニューアルオープンしました。

◆「ブルディガラ トーキョー」東京駅で買える商品をピックアップ!

広尾に本店を構えるブルディガラは、“日常生活を少しだけ上質に”をブランドコンセプトに、さまざまなパンやサンドイッチ、スイーツが揃います。テイクアウトはもちろん、イートインスペースも充実しており、トースターも完備

大人のメロンパン「TOKYO パヴェ」、目の前で自家製和栗クリームを絞る「モンブラン・ブリオッシュ」など、新商品やここでしか買えない東京駅限定商品を紹介します。

TOKYO店限定でイートインのみで楽しめる「モンブラン・ブリオッシュ」は、カシスリキュールを染み込ませた自家製ブリオッシュに、和栗クリームを絞り、仕上げにレモン果汁をひとふり。

▲モンブラン・ブリオッシュ ¥800(税抜)※イートイン限定メニュー

中には自家製柑橘入りメレンゲが入り、サクサクとした食感も楽しめる一品。注文が入ってから1つずつ目の前で和栗クリームを絞ってくれるので、出来立てが味わえますよ。

この他にも、ランチタイムには、バターチキンカレーやクロテッドクリームの入った「TOKYOカレーパン」、16時以降になると東京や長野産のワインやチーズが楽しめるなど、1日を通して利用しやすいラインナップとなっています。

また、東京駅のお土産ランキングでも登場していたメロンパンがパワーアップして復活! “大人のメロンパン”をコンセプトにラムリキュールの心地よい香りが口の中に広がるプレーン味をはじめ、抹茶、アールグレイ、カシスクリームチーズ、チョコミント、カカオの6種類のメロンパンが揃います。

▲TOKYOパヴェ 各¥230(税抜)

フランス語で「石畳」の意味する「パヴェ」の名の通り、石畳をイメージした形状にこだわった四角いメロンパンは、好きな味を1個から買えるほか、6個入るテイクアウト用のギフトBOX(¥108)も用意されているので、ちょっとした手土産にもオススメです。

◆広尾本店で販売する「広尾のビスチィーヌ」も購入可能

店内には手軽に東京土産を買えるギフトショップも併設されており、広尾本店で販売されている「広尾のビスチィーヌ」が購入できます。

▲広尾のビスチィーヌ

「広尾のビスチィーヌ」は、“東京都港区・広尾在住の女性が、愛犬と散歩の途中に、広尾の憩いの場 有栖川宮記念公園のベンチで、ほっと一息、お気に入りのコーヒーと一緒に楽しむ、大人の手軽なご褒美おやつ”をコンセプトに、クローブ、カルダモン、ナツメグ、ジンジャー、シナモンを独自にブレンドして焼き上げたビスキュイにガナッシュを挟んだお菓子です。

定番の「クランベリーチーズ」のほか、ブルディガラ トーキョー限定として「ピスターシュ」と「焦がしキャラメル」が登場。ブルディガラ トーキョーでしか買えない東京駅手土産として注目のスイーツですよ!

◆「CAFE TO GO」でドリンクのテイクアウトも♪

新幹線など移動の途中にクイックにコーヒーをテイクアウトしたい方には、店内に併設された「CAFE TO GO」がオススメ。

▲バナナジュース ¥600(税抜)

トリコロール本店のオリジナルブレンド豆を使用したコーヒーをはじめ、クラフトコーラバナナジュースが揃います。

新しく生まれ変わった「BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)」は、淹れたてのコーヒー、焼きたてのクロワッサン、東京土産など、さまざまな用途で利用しやすいベーカリーカフェです。東京駅を利用の際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)
所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1
定休日:なし
営業時間:7:00-22:00(平日・土)/7:00-21:00(日・祝)
※感染拡大防止の観点をふまえ、流動的に変更となる場合あり。
※当面の間の営業時間:07:00-20:00(平日)/07:00-19:00(土・日・祝)

チョコレートアドバイザー 西村裕子

学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。

2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー(チョコレートアドバイザー)の資格を取得。


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