CAあるある【ものは言いよう#2】
お食事メニューを美味しそうに伝えるのも業務です！
「Fish or Beef？」ではダメ!?
いつも大体Beef（牛肉のメニュー）が人気なんです。
なので出発前からBeefが多めに搭載されております。それでもいつも足りなくなります。。。
そこで使うのが、キャリアを積んでいるお局CAからの教え！ それは、
「たくさん残ってるほうを”より美味しそうに”お客さまにご案内すべし！！」
です。
例えば、残りがちな魚のメニューをご案内するときに付け合わせに野菜がついている場合…
「焼いて塩ふった野菜の付け合わせ」→「秋の野菜を軽くソテーし、素材のうま味を活かすようヒマラヤ岩塩のみを使っております」
と言い換えてみる。
私どもは、ウソはついておりません！
中身はおんなじ。でも人間後者のほうが美味しそうで選びたくなりますよね？
皆さんも機内でCAの言い方に翻弄されているかもしれません(笑)。
#CAあるある
#お局の教えは役立つ
#お客様には内緒です
イラスト／ヤマサキ ミノリ
山下さくらこ 元CA
バツイチの元国際線CA。
授かり再婚し、現在はまもなく2歳になる機内のクレーマーよりタチの悪い小さな悪魔と日々子育て格闘中。
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