そのまま食べてもアレンジしてもおいしいお気に入りのおやつ
仕事の合間に小腹が空いたときや、おうちでほっとひと息つきたいとき。おいしさと素材のシンプルさのどちらにもこだわりたい私が最近出合ったのが、「BENI BITES」のさつまいもチップスです。
カリッと食感とさつまいもの自然な甘みがクセになるおやつ。原材料は、さつまいもと有機ココナッツオイルのみというシンプルさも魅力です。
そのままでも十分おいしいのですが、今回は私流にアレンジした楽しみ方もご紹介したいと思います。
おすすめアレンジ1：ヨーグルトにのせてボリュームアップ
高たんぱくヨーグルトに、砕いた「BENI BITES」とナッツ、はちみつをひと回し。食感がアクセントになって満足感もアップします。私は甘さを足したかったのではちみつを入れましたが、サッパリ食べたい場合はなしでもOK。塩気のあるナッツでもおいしそうです。
おすすめアレンジ2：サラダのクルトンに
サラダのクルトン替わりに砕いた「BENI BITES」をトッピング。カリッとした食感に、さつまいものやさしい甘みが加わり、いつものサラダがちょっと新鮮な味わいに。ベーコンやチーズとも相性抜群です。
おすすめアレンジ3：お酒のおつまみにも最適！
「BENI BITES」の上に生ハムとクリームチーズをのせ、仕上げに黒胡椒をひと振り。さつまいもの甘みと生ハムの塩気、クリームチーズのまろやかさが絶妙にマッチした大人のおつまみです。ワインのお供にもぴったり。
おやつにもおつまみにも、サラダのアクセントにも！ シンプルな素材だからこそ、いろいろな楽しみ方ができるのも「BENI BITES」の魅力です。私は、オーガニックやナチュラル食品を多く取り扱うスーパー「ビオセボン」で購入しました。見かけたらぜひ手に取って、自分だけのお気に入りアレンジを楽しんでみてください♡
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