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▶︎前回記事:プロが解説するカフェインレス・コーヒー(デカフェ)入門
UCC社員が選ぶコーヒーギフト、最も支持されているのは「ワンドリップ」
UCC社員に「ギフトに最適なコーヒーの種類は?」と質問すると、ダントツで多かったのが「ワンドリップコーヒー」でした。
ワンドリップコーヒーとは、簡易ドリッパーに1杯分のコーヒーがセットされているコーヒーのこと。カップとお湯さえあれば1杯分のレギュラーコーヒーが手軽に楽しめるので、コーヒー初心者さんでも手軽にコーヒーを淹れることができます。
コーヒーギフト選びにおいて圧倒的な支持を得たワンドリップコーヒー。そのおすすめの理由とは?
◆手軽さ
先述しましたが、ワンドリップコーヒーは手軽さが魅力です。器具を持っていない方や普段コーヒーを飲まない方にも、気兼ねなく贈れておいしいコーヒーを楽しめます。
また、本体が重くないので持ち運びにも優れているのもポイントです。
◆個包装で長持ち
ワンドリップコーヒーは個包装になっていることが多いです。そのため、ある程度新鮮さが保たれ、少し時間が経ってもおいしく香り高いコーヒーが楽しめます。パッケージデザインも素敵なものがたくさんありますよ。
◆予算や贈るシーンに合わせて選べる
個包装のものが多いため、量や予算に合わせやすいのも魅力。日ごろの感謝の気持ちを込めて、身近な友人や家族に贈ることもできますし、お中元・お歳暮のような贈り物にもなるので重宝するはず。
もらった側も嬉しい、ワンドリップコーヒーの魅力とおいしい淹れ方
手軽に淹れられるワンドリップコーヒーですが、ギフトとして贈って「おいしい」と思ってくれたらもっと嬉しいですね! ここからは、ワンドリップコーヒーをおいしく淹れるコツを紹介します。
◆少量のお湯でしっかり蒸らす
熱湯を少量、粉全体にかけ、10~20秒程度蒸らしてから数回に分けて注ぎましょう。蒸らしはとても大切な工程です。適量のお湯でしっかり蒸らすことで、コーヒーのおいしい成分を十分に引き出すことができます。
◆製品に応じたお湯の量を
製品によって注ぐお湯の量が違います。160ccだったり、140ccだったりするので、正確な量のお湯を注ぎましょう。
プレゼントする相手にもぜひおいしい淹れ方を伝えてみると良いかもしれません。
コーヒーをギフトで選ぶときに押さえておきたい3つのポイント
続いて、コーヒーギフトを贈る際のポイントを聞いたところ、最も多かったのが「パッケージデザイン」、そして「スーパーでは見かけない、珍しいもの」「スペシャルティコーヒーのような品質の高さ」が続きました。
私自身も友人へのちょっとしたお礼に、かわいらしいパッケージの製品を選んでいます。また、ギフトなので特別感を出すという意味でも、「普段はあまり飲まないけど、ちょっといいもの」を贈りたいとスペシャルティコーヒーを選ぶことも多いです。
ここからは、UCC社員のアンケートでも人気の高かったコーヒーギフトを3つ紹介します。ぜひシーンに合わせたギフト選びとしてチェックしてみてください。
◆パッケージ重視なら… CAFE@HOME
「CAFE@HOME」は、1杯分のコーヒーを真空パックで閉じ込めたコーヒーセット。
定番商品もパステルカラーのパッケージがかわいらしいく、デカフェの製品や人気キャラクターとのコラボ製品、ぐるなびが開催する「接待の手土産 セレクション 2023」において、極めて評価の高い「特選」として認定された製品など、社内外でもギフトとして高評価な製品がたくさん!
現在Oggi.jpでも特集が組まれています! コーヒーというと男性的な雰囲気の商品が多いように感じてしまいますが、「CAFE@HOME」は、女性から女性へ、女性から男性へ、年代問わず贈りたくなるギフトが揃っていますで、ぜひチェックしてみて♡
◆様々な味わいを体験するなら… UCCカフェメルカード「デイリーセレクション」
「デイリーセレクション」は、飲用シーンに合わせて味わいを設計し、ブレンドしたワンドリップコーヒーのセット。時間帯ごとのそれぞれのシーンでコーヒーを楽しむ様子を描き下ろしのイラストで表現しています。
※全国の「UCCカフェメルカード」・「カフェノバール」22店舗とUCC公式オンラインショップにて購入可能です。
◆品質重視なら… UCCカフェメルカード「スペシャルコレクション」
「スペシャルコレクション」は、コーヒーの産地や風味にこだわって選んだ、スペシャルティコーヒーを手軽に楽しめるセット。
パッケージには、コーヒーの味わいの複雑さや多様性グラデーションで表現し、味覚を表すマトリクスとパッケージの色味がリンクしたデザインが特徴です。
※全国の「UCCカフェメルカード」・「カフェノバール」22店舗とUCC公式オンラインショップにて購入可能です。
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身近な人や、これまでお世話になった人、これからお世話になる人への感謝や挨拶の気持ちを込めて、コーヒーギフトはいかがでしょうか。
〈調査概要〉
アンケート調査期間:2023年2月22日~2023年3月3日
アンケート対象者:UCCグループ社員(221人)
TOP画像/(c)Shutterstock.com
UCCコーヒーアカデミー専任講師 村田果穂
優れた抽出技術を競う「ジャパンブリュワーズカップ2014/2015」にて準優勝した経験を持つ。ほか、世界各国で開催される、もっとも優れたスペシャルティコーヒーの味わいを評価する品評会「カップオブエクセレンス」で国際審査員なども務めるなど、抽出技術はもちろん、優れた味覚・嗅覚の持ち主でもある。
保有資格:UCCコーヒーアドバイザー、(アメリカ)CQI認定Qアラビカグレーダー、(コロンビア)マイルドコーヒークオリティコントロールスペシャリスト、COE国際審査員