ついにゲット！ キャンドゥで見つけた「オイルスクリーン」
揚げ物っておいしいけれど、調理が面倒だからどうしても敬遠しがち。なかでも、〝油の飛びはね〟をいかに防ぐかは悩ましいところ……。
その対応策として、ニトリで「油はね防止ネット」というアイテムが売られていることはご存知の方も多いと思います。私も揚げ物をするたびに、油の飛びはねによる被害(？)を受け、「次にニトリに行ったときこそあのアイテムを買おう！」と心に決めていました。が、いざニトリに行くと、品揃えが豊富な店内で次から次へと目移りしてしまい、つい購入するのを忘れてしまっていました。
そんななか先日、ふらっと立ち寄ったキャンドゥにて、ついに…… 発見してしまいました♡
▲オイルスクリーン／￥330（税込）
これこそ、ずっと欲しかった「オイルスクリーン」。価格は￥330（税込）と、他の商品より高めの設定ですが、この偶然の出合いになんだか感動してしまい、即購入！ 100均マニアではないのでキャンドゥで売られていたことを知りませんでした。いつからあったんだろう……。
見た目は、潔いまでにシンプルなデザイン。サイズは、直径：約25cm、全長：約40cmと、手持ちのフライパンや鍋にちょうどいい大きさ。
ニトリは取っ手部分もステンレスだったと思うけれど、こちらはキッチンに馴染みそうな木目調。これはこれでかわいくて、気に入りました♡
実際に使ってみた！
いつもなら油が勢いよく飛び散ってしまう春巻きの調理に使ってみたところ、油がほとんど飛び散りません。メッシュ部分がきちんと蒸気を逃がしながら油をガードしてくれている様子。
いままではできるだけフライパンから体を遠ざけていましたが、これなら怖くない！ オイルスクリーンを使わないときと比べ、キッチン周りの油汚れも軽減され、調理後の掃除が楽になるところもうれしいポイント。
そして、油の飛びはね防止だけでなく他の使い方もできる優れもの。
食材をゆでた後にサッと鍋の上に被せれば、ザルの代わりとして活躍！ 簡単に水切りや湯切りができます。
さらにフックがついているので、使用時以外は吊るして収納でき衛生的！
とても便利な商品ですが一つだけ難点を挙げさせてもらうと、メッシュの網目が細かく（もちろんそれがこのアイテムのポイントなのでしょうが）、洗うのが少し大変でした。そのため頑固な汚れを落とすときは、先にお湯に浸して汚れをふやかすといいそう。また水切りや湯切りでも使いたい場合は、油の飛びはね対策として使う前がオススメ！
気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。
※記事中の内容は筆者個人の感想です
文／川原莉奈
