レア度高め、こんがりおいしい♡ MAISON D’AHNI（メゾンダーニ）の「ガトーバスク」
こんにちは、手土産姉ちゃんこと・大雄寺幹子です。フランスのバスク地方のお菓子と言えば、バスクチーズケーキ！ というのが最近では定番になっておりますが、実は他にも美味しいお菓子があるんです。
◆メゾンダーニ｜ガトーバスク
今回紹介するのは、白金高輪駅から徒歩で3〜4分のところにある、MAISON D’AHNI（メゾンダーニ）の「ガトーバスク」です。白金高輪にしかお店がなくレア度が高いので、お菓子に詳しい女友達への差し入れや、手土産にちょくちょく購入しています！
「ガトー・バスク」は美食の街として有名なフランス・バスク地方の伝統的なお菓子。フランス産のバターを使用したアーモンド風味の厚めのクッキー生地に黒さくらんぼのジャムを詰めて焼き上げています。
◆ショッパー＆箱のデザインに注目
白を基調にパステルカラーを効かせたショッパーもかわいくてほっこり和んでしまう♡
箱にはラウブルというバスク十字のデザインがプリントされています。
◆3種のガトーバスク
今回は「ガトーバスク」、「ガトーバスク ア ラ クレーム」、「ガトーバスク オウ ショコラ」の3種類を購入しました。レビューしていきます。
ガトーバスク
▲「ガトーバスク」価格：500円（税込） 日持ち：約3日
フランス産のバターを使用したアーモンド風味の甘さ控えめのしっとりサクサクした厚めのクッキー生地。その中に入っているのは、黒さくらんぼジャム。甘さ控えめで、甘酸っぱくクッキー生地にいい感じに馴染んでいて絶妙なバランスなんです。
ガトーバスク ア ラ クレーム
▲「ガトーバスク ア ラ クレーム」価格：500円（税込） 日持ち：約3日
うず巻き柄がかわいいですよね。こちらは中にジャムではなく、しっとりとしたなめらかなカスタードクリームが入っているタイプ。濃厚な卵の風味が感じられ、カスタードクリーム好きにはたまらない味だと思います！ お子様にはこちらがオススメ。
ガトーバスク オウ ショコラ
▲「ガトーバスク オウ ショコラ」価格：500円（税込） 日持ち：約3日
こちらはチョコレートとアーモンド風味のクッキー生地の中に、濃厚チョコレートのカスタードクリームが入っています。食べると、甘さ控えめのチョコケーキのような味わいで大人好みです。
◆温めると焼きたてのようなおいしさ
もちろん焼きたてが1番なのですが、結構食べ応えのあるサイズなので食べきれなかった時は2日目、3日目はアルミホイルで包んでオーブントースターなどで温めると、焼きたての食感や香ばしさが味わえるので安心です！
お店には「ガトーバスク」のほか「フィナンシェ」や「サブレブルトン」などの焼き菓子や、ケーキやタルトなど色々な種類のお菓子が並んでいるので行かれた際はぜひチェックしてお気に入りを見つけてくださいね。
手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上（多いときは週5日）はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。（現在も金額は日々更新中！）
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。
