コンビニのワンコインブランデーで作る簡単フレンチハイボール
相変わらず、家飲みにハマっているエディターのNです。最近知ったのですが、ハイボールならぬフレンチハイボールが存在すると。
ハイボールはウィスキーをソーダで割りますが、フレンチハイボールはブランデーをソーダで割ります。フレンチハイボールに最適なのは、ブランデーでもコニャック！ とバーで働いている友人から聞きましたが、高級なので手が出ません(笑)。それにブランデーって、なんとなく父親や祖父が嗜む程度に飲んでたかなくらいのイメージで触れてきませんでした。
なので今回は、コンビニで簡単に手に入るワンコインブランデーを使って、フレンチハイボールと、アレンジもの、そしてブランデーをおいしく飲めちゃう家飲みカクテルなど5選をご紹介します。
◆簡単フレンチハイボール
フレンチハイボール飲みたさに、セブン-イレブンで手に取ってみたのが、
こちら、「シャテルのナポレオン（アルコール度数40）￥500（税抜き）」
手のひらサイズで、深いグリーンのボトルに赤のロゴがなんともフランスっぽくて洒落てます。気になる中身ですが、お〜いい香り！ 樽の香りでしょうか、木のような香りと、葡萄からできているので果物の香りがします。懐かしく、それでいて爽やかな香りです(笑)
それでは、ブランデー1に対してソーダが4くらいの割合で合わせていきます。体質に合わせて、少なめから試してくださいね。
氷はたっぷりと入れて、今回は「セブンプレミアム 強炭酸水￥95」を合わせました。できる限り泡立たないようにそそぎます…。
完成。当たり前の話ですが、普段飲んでいたハイボールと全然ちがいます。個人的に持っていた「夏だ！ ハイボールだ!!」というイメージがガラリと変わって、フレンチハイボールは、春、秋が合うようなイメージ。木、レーズン、バニラを思わせるブランデーの香りと、弾ける強炭酸が、とてつもなくエモい。さらに個人的な感想ですが、ウィスキーで作るハイボールより香りがまろやかに感じて、飲みやすいかな。
完全に、フレンチハイボールの虜になりました♡
◆オレンジフレンチハイボール
お次は簡単アレンジです。フレンチハイボールにオレンジの輪切りを入れるだけ。これもまた個人的な印象ですが、ブランデーにはオレンジが1番お似合いだと思うんです。フレンチハイボールに合わないわけがないと、輪切りを投入。これは…、生のオレンジの甘さと皮のビターな香りが、最高に合います（輪切りで残ったオレンジは果汁を絞り入れるとさらにおいしい）。
ちょっと輪切りをグラスの淵に添えただけで簡単におしゃれ♡ ご友人や彼が遊びに来た時にさらっと出したら喜ばれそうですよね。
◆ブランデーアップルシナモン
オレンジの次にブランデーに合うと思うのは林檎。こちらは、ブランデーにたっぷりのアップルジュースをそそぎ、お好みでシナモンをふりかけるだけ。アップルシナモン、おいしい…。今回ご紹介する中でも群を抜いて飲みやすいかもしれません。オレンジも林檎も焼き菓子によく使う果物ですよね。焼いても美味しい果物はブランデーに合うとみました。洋梨ジュースなんかがあったら合いそう♡
▲果汁100%アップル￥108（税抜き）
◆ブランデーアイスティー
こちらは、ブランデーに、お気に入りの「セブンプレミアム アールグレイ￥93（税抜き）」と氷をたっぷりと。アールグレイの爽やかな香りとブランデーの豊かな風味がよく合います。これにシャリマティー風にオレンジの輪切りを入れても最高にマッチします。ぜひお試しください。これはアルコールっぽさが苦手な方にはおすすめ。ごくごくいけちゃうので、飲み過ぎに気をつけてくださいね♪
◆ブランデーココア
ラストにご紹介したいのは、寝る前にも良さそうなブランデーココア。無糖のココアパウダーと豆乳（牛乳でもOK）で温かいココアを作り、ブランデーを入れます。お好みでマシュマロをトッピングしたらいつもよりリッチなココアのできあがり♪ とても飲みやすく、体の芯から温まるので肌寒い日にもおすすめ。豆乳や牛乳でホットミルクをつくり、ハチミツとブランデーを加えて飲むのも寝る前におすすめ。体ポカポカです。
◆家飲みはアレンジが楽しい
いかがだったでしょうか？ 普段縁遠いと思っていたブランデーでしたが、フレンチハイボールにするととっても身近な存在に感じました。
とっても簡単に作れますし、オレンジなどでアレンジするとより華やかになります。フランスの本格的なコニャックが手に入ったら、ストレートで味わった後に色んなアレンジをしてみるのも素敵です。まったりおうちで本や映画、いつか行く旅のプランに思いを馳せながら楽しんでみてはいかがでしょうか。それでは、よい週末を♪
※記事中の内容は、筆者個人の感想です
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