創作和食をコースで頂く、ケンジントンホテルで1番人気【MEISHO】
今すぐ！ は難しくても、先々の旅の計画の参考にしていただけたら… とサイパン旅の記録をお届け！
2泊3日で行く、サイパン旅行。今回は、2日目の夜をお届けします。ビュッフェや、BBQなどのレストランの中で、一番特別感があって人気！ とおすすめして頂いたのが「MEISHO」。丁寧に作られた創作和食のコース料理が楽しめます。
MEISHOは離れにあります。それがまた特別感を演出していて素敵。もちろんホテルの敷地内ですが、ホテルの建物の中ではなく、夕暮れからライトアップされたプールサイドを歩いて、中庭にある橋をわたって… 向かう感じがとても雰囲気がありました。
レストランのエントランスもとてもお洒落。和食のお店ですが、「The 和」という感じよりは、ホテルのモダンな雰囲気が伝わってきます。ホテル内だけれど、わざわざディナーに向かう、というのが良い演出だと思います。
▲これは店内のインテリア、天井部分。和傘をランプシェードのように使ったモダンなアートのよう。奥の銀の模様はすべて鯉のモチーフです。とにかくモダンでお洒落！
1Fにはテーブル席もありましたが、私達はカウンターで頂きました。半円形のカウンターが2つ。カウンターの真ん中から、丁寧に運ばれ、ウエイターさんが一つひとつお料理の説明をしてくれます。
メニューはこちら。素敵だったので全品写真を撮りました♪
・前菜
・お刺身
・煮物
・揚げ物
・メイン（お肉orお魚）
・ご飯もの
・デザート
しっかりと、和食のフルコースです。
創作和食ということで、現地のキノコが使われていたり、お刺身にオリーブオイルがかかっていたり、お魚料理は泡立てたムース状のソースがかかっていてややフレンチ風だったり…？ 斬新でしたが、実は海外で食べる創作和食が大好きな私には結構ヒット！
ケンジントンホテルのどのレストランでもそうだったのですが、味付けがくどくないというか、日本人にとても食べやすい味付けになっていると思います。日本で高級和食をしっかりコースで頂く、となると食べきれないほど出てくる事が多くて、だいたいご飯ものをおにぎりにして持ち替える… という事になりがちですが、量も丁度良い。
一つひとつ運ばれてくる食事を味わいながら、カウンターに並んでゆっくりおしゃべり。南の島で過ごす素敵な夜になりました^^
夕食後はお洒落なカフェでカクテルとデザートを
この日は土曜日という事もあって、カフェバー【OHAS】でパーティーが行われていました。ジャズの生演奏と、カクテル・スイーツを頂くことができました。この【OHAS】というカフェ、お洒落度でいうと、個人的に1番だったかも…！ 雰囲気がとても素敵でした。
1次会はレストラン。2次会をお洒落なカフェバーで…♡ 夜遅くなってもホテルのベッドで眠るだけ…♡ とても素敵な過ごし方だと思いませんか…？
そして改めて言いますが、これが全部「オールインクルーシブ」なのです…！ この時点でホテルにチェックインしてから、1円も（1ドルも）使っていない…！（そしてこれからチェックアウトまで、使わない） 可愛いパスポートだけポケットに入れて、お財布も持たずに過ごすステイです。
プールや海以外にもあるホテル内のアクティビティ
基本的に連泊するゲストが多いそうで、飽きないように外のレジャー以外のアクティビティも用意されています。
ダーツ、ビリヤード、サッカーゲームがあるお洒落なアメリカのBARのような空間で遊ぶ事ができたり、卓球台、ホッケー台もありました！
家族やグループで来る時は、こういうところでも盛り上がりそう♪ そのほかにもボルダリングが楽しめる場所もありましたし、キッズ向けのエリアもありました。万が一雨が降ってもホテルの中で思い切り遊べます。夜のシャワーの前にひと遊びするのにもぴったりの場所だと思いました^^
私達はというと…
ナイトプールアゲイン(笑)。別にこのクラブ的雰囲気で毎日パーティー気分を味わいたい！ というわけではなくて、ここのBARで食べたフィナンシェがとても美味しくて、また食べたくなり、リピート。そして星空の下ジャグジーで寛ぐのが、もはや露天風呂的気持ちよさでハマってしまいました^^
22時頃までこのインフィニティプールならぬインフィニティ露天風呂を楽しみ、お部屋に戻ってシャワーを浴びて就寝。いつもより早い時間に、ホテルのふかふかのベッドへ。とっても充実した1日を過ごして、しっかりと身体を動かした分、心地よい眠りにつくことができました。
オッジェンヌ 大枝千鶴
2015年からOggi読者モデル「オッジェンヌ」として活動。営業職という仕事柄、通勤服は好感度が最重要事項。最先端のIT企業で働きながらも歌舞伎と着物が大好きという古風な33歳。一級きもの講師。Instagramアカウントはこちら：@chizuruoeda
