ひんやり♡ チョコレートパフェで花火を楽しんで!
いよいよ夏休み。
花火大会にお出かけしたいけど、ちょっと時間がないかも、という方は、人気のチョコレートパフェで花火大会気分を味わってみてはいかが?
花火のようにきれい! 夏限定・大人気のチョコレートパフェ。
▲「パフェ パレドオール HANABI」2160円(税込)
このチョコパフェ、大人気なんです! SNSの投稿も本当によく見かけます。
私は新丸ビルにあるショコラティエ パレ ド オール東京店でいただきましたが、私の周りにもたくさんこのパフェをオーダーしている方がいて、あちこちで花火が上がっているみたいできれいでした♡
▲きれいすぎる!
このパフェがすごいのは、見た目だけではありません。「NHKプロフェッショナル〜 仕事の流儀」でも取り上げられた、ショコラティエ 三枝俊介シェフによる本格的なパフェだということです。
食べるとわかりますが、グラスの中がチョコのプレートで横3つに別れていて、3つの味わいをひとつのグラスで楽しめます。これもすごい。画期的。
▲予習、復習用に
読んでいるだけで、どれだけ凝ったパフェかがわかると思います。
花火デザインのチョコレートに、マンゴーとパイナップルのコンポート入りゼリーや、甘酸っぱいライムクリーム、ココナッツクリームなどなど…夏らしさ満点です。
テレビで紹介されて話題の花火モチーフのチョコレート
「NHKプロフェッショナル〜仕事の流儀」“情熱が、道を拓く~ショコラティエ・三枝俊介”で紹介されて話題となったチョコレートもおすすめです。(7月22日13時05分〜NHK総合で再放送あり!※一部地域を除く)
▲花夏火-HANABI- 4590円(税込)
このチョコレートボックスは、花火大会の夜空のよう。三枝俊介シェフが日本の「花火」をイメージして作った13粒のチョコレートの詰め合わせです。
▲13粒がすべて職人による手作り
パイナップルや麦茶、りんご飴や、スイカをアクセントに使ったものまで、夏を思わせるチョコレートたち。お口の中でパチパチと花火のようにはじけるサプライズもあります。
日本の有名ショコラティエによるチョコレートですから、目上の方へのお手土産にも喜ばれそう。夏限定の花火デザインのパフェやチョコレートを、ぜひ楽しんでください。
■パフェ パレドオール HANABI
2018年9月初旬くらいまで販売予定
販売場所:ショコラティエ パレド オール 東京店・大阪/アルチザン パレドオールBIS店
■花夏火-HANABI-
2018年9月初旬くらいまで販売予定ですが、手作りによる限定生産の為、無くなり次第終了です。
販売場所:ショコラティエ パレ ド オール東京店・大阪店・銀座店/アルチザン パレドオール清里店・青山店・BIS店/オンラインストア
初出:しごとなでしこ
ショコラコーディネーター® 市川歩美
チョコレートのジャーナリストとして最新のチョコレート情報に精通。
おすすめ・注目のチョコレートの紹介ほか、関連情報を雑誌、テレビ、ラジオ、Webなどのメディアに提供しながら、メディア・チョコレートブランド・消費者をつなぐ、日本唯一のショコラコーディネーター®として活動。
チョコレート愛好家歴は、5才頃から。本格的なチョコレート愛好家歴約30年。フランスの上質なショコラに1990年代前半に出会って以来、「ショコラのある生活」を豊かにするべく、チョコレート関連イベント、トークショーへの出演、テレビ番組、記事の監修、商品企画なども行う。