夏の恒例イベント「ECO EDO 日本橋 2023 ～めぐり、つなげる、江戸の知恵～」開催中！
今年で15回目となる夏の恒例イベント「ECO EDO 日本橋 2023 ～めぐり、つなげる、江戸の知恵～」が、日本橋、八重洲、京橋エリアにて、2023年9月3日(日)まで開催中です！
「古き新し、夏めぐり」をテーマに、日本橋のECOな涼を楽しめるイベントで、今だけの限定グルメやグッズがエリア内の各店舗から勢ぞろいしています。
中でも今回は、限定メニューを提供している約170店舗の“ecoedoメニュー”のうち、厳選してスイーツを10種類ピックアップ！ おでかけのお供にぴったりな、涼を感じるメニューをご紹介します。
「ECO EDO 日本橋」イベントで楽しむスイーツ10選！
１：特別な卵と和三盆糖を使用した「長崎ミルクセーキかき氷」／文明堂日本橋本店 BUNMEIDOCAFE
カステラでおなじみの文明堂。「文明堂 日本橋本店」に併設された「BUNMEIDOCAFE（文明堂カフェ）」では、カステラの故郷長崎のミルクセーキをかき氷にした「長崎ミルクセーキかき氷」が登場しています。
文明堂の特撰五三カステラに使用されている卵と和三盆糖を使った特別なひと品です。カラフルなトッピングもかわいらしいですよね！ 写真映えも◎です。
「長崎ミルクセーキかき氷」1,100円
文明堂日本橋本店 BUNMEIDOCAFE
営業時間：平日 11:30～20:00、土日祝日 11:30～18:30
電話番号：03-3245-0002
所在地：東京都中央区日本橋室町1-13-7
２：和のおいしさを楽しめる「都路里氷」／茶寮 都路里
大丸東京店の10F、宇治茶の老舗・祇園辻利が展開する「茶寮 都路里 大丸東京店」では、和のおいしさを楽しめる「都路里氷」が販売されています。
たっぷり抹茶みつのかかったかき氷に、抹茶アイスや玄米茶アイス、そして抹茶ゼリーとほうじ茶ゼリーを添えたひと品です。老舗がつくる和のお味を存分にご堪能くださいね。
「都路里氷」1,485円
茶寮 都路里 大丸東京店
営業時間：10:00〜20:00（L.O. 19:30）
定休日：施設に準ずる
電話番号：03-3214-3322
所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店10F
３：特製のイタリアンアイスケーキを楽しむ♪「カッサータ コーヒーセット」／アゴラカフェ
日本橋三井タワー2Fにある「アゴラカフェ」では、アゴラカフェ特製のイタリアンアイスケーキ「カッサータ」が登場中！デザートシェフが腕によりをかけて作った人気スイーツです。
「カッサータ コーヒーセット」は、7月からリニューアルのコーヒー「ダウエグバーツ」とセット♪ のんびりと夏のひとときを過ごして。
「カッサータ コーヒーセット」1,000円
アゴラカフェ
営業時間：月～金 ランチタイム 11:00～14:30、カフェタイム 14:30～18:30、アゴラナイト 18:30～23:00
定休日：施設に準ずる
電話番号：03-6262-6331
所在地：東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワー2F
４：圧倒的な素材感！「イタリアジェラート」／ハレterrace日本橋
COREDO室町2のB1Fにある「ハレterrace日本橋」は、長野県産厳選牛乳を使用したイタリアジェラートが人気のお店です。
素材と濃さにこだわった手作りの本場のジェラート。定番メニューに加え、旬の果物や食材を使用したオリジナルジェラートを多数提供しています。
圧倒的な素材感と濃厚さで思わずニヤけてしまうほどなのだそう。夏にぴったりのひんやりスイーツです。
「イタリアジェラート」シングル 450円～、ダブル 550円～
ハレterrace日本橋
営業時間：11:00～21:00
定休日：施設に準ずる
電話番号：090-1036-0839
所在地：東京都中央区日本橋2-3-1 COREDO室町2 B1F
５：新感覚の味わい！「涼風チーズケーキ」／ホテルかずさや 食堂酒菜 時の鐘
日本橋にある「ホテルかずさや」の創作料理レストラン「食堂酒菜 時の鐘」で楽しめるスイーツが、こちらの「涼風チーズケーキ」です。
使用されているのは、なんと、和ハーブの代表ともいえる大葉。香り高い大葉と、爽やかな酸味のあるレモンが見事にマリアージュした新感覚のレアチーズケーキです。ぜひお試しあれ。
「涼風チーズケーキ」500円
ホテルかずさや 食堂酒菜 時の鐘
提供時間：13:00～14:00、17:30～21:00
定休日：土日祝
電話番号：03-5614-0133
所在地：東京都中央区日本橋本町4-7-15
６：テイクアウトも楽しめる！「氷イチゴ」／茶屋 水戯庵
日本橋エリアの憩いの場でもある「福徳の森」。その1Fに位置する「茶屋 水戯庵」では、まさに夏の風物詩「氷イチゴ」が販売されています。
自家製冷凍いちごをそのままスライスした、いちご100％のカキ氷です。イートインはもちろん、テイクアウトでも楽しめるため、日本橋散策のおともにも◎。
「氷イチゴ」1,000円
茶屋 水戯庵
営業時間：10:00～19:00
定休日：月曜日
電話番号：03-5202-8066
所在地：東京都中央区日本橋室町2-5-10 1F
７：超キュート！「季節のしろくまくん（かき氷）」／博多ニューコマツ コレド室町テラス店
COREDO室町テラスのB1Fに位置する「博多ニューコマツ コレド室町テラス店」では、超キュートなかき氷「季節のしろくまくん（かき氷）」を販売中です！
いちご味のお風呂を楽しむしろくまくん。甘酸っぱいいちごソースとあま〜い練乳をたっぷりかけてめしあがれ♪
「季節のしろくまくん（かき氷）」1,280円
博多ニューコマツ コレド室町テラス店
提供時間：14:00～17:00
定休日：施設に準ずる
電話番号：03-6910-3224
所在地：東京都中央区日本橋室町３丁目2-1 COREDO室町テラスB1F
８：本場の屋台感も◎！「台湾風かき氷」／HAPPY LEMON 誠品生活日本橋店
COREDO室町テラスの2Fにある、台湾茶スタンド「HAPPY LEMON 誠品生活日本橋店」。タピオカやソルティチーズが人気の台湾茶ドリンク専門店ですが、現在、夏にぴったりな「台湾風かき氷」が販売されています。
マンゴーの豊富な果肉、もっちりタピオカ、甘酸っぱい梅ゼリー、プリンと練乳がひとつになって、おしゃれな台湾気分を演出。屋台感も◎！ イートインでもテイクアウトでも楽しめます。
「台湾風かき氷」880円
HAPPY LEMON 誠品生活日本橋店
営業時間：11:00～20:00
定休日：施設に準ずる
電話番号：03-6665-0806
所在地：東京都中央区日本橋室町３丁目2-1 COREDO室町テラス2F
９：四川の夏スイーツ！「スイカとマンゴーの氷粉（ピンフェン）」／RIBAYON ATTACK（リバヨン アタック）OVOL日本橋ビル
OVOL日本橋ビル1Fにある、進化系スタイルの四川料理が楽しめる「RIBAYON ATTACK（リバヨン アタック） OVOL日本橋ビル」。夏のデザートとして登場しているのが「スイカとマンゴーの氷粉（ピンフェン）」です。
「氷粉」とは、中国四川省が発祥のかき氷。プルプルの新食感が楽しいスイーツです。たっぷりのスイカとマンゴーを乗せて爽やかに。本場のお味をお楽しみあれ。
「スイカとマンゴーの氷粉」900円
RIBAYON ATTACK OVOL日本橋ビル
提供時間：月〜木 17:30～23:00、金 17:30～24:30
定休日：土日祝
電話番号：03-3548-0840
所在地：東京都中央区日本橋室町3-4-4 OVOL日本橋ビルB1F
10：甘じょっぱさがクセになる！？「つゆの素 伊勢屋伊兵衛がけアイスクリーム」／日本橋だし場 本店
COREDO室町1の1F、「にんべん日本橋本店」店内にある「日本橋だし場 本店」では、鰹節×アイスクリームが楽しめる「つゆの素 伊勢屋伊兵衛がけアイスクリーム」が販売されています。
こだわり素材を使用した最上位品のつゆの素をアイスクリームにかけ、人気商品の手巻きかつおを添えました。甘じょっぱさがクセになる味わいかも！？
「つゆの素 伊勢屋伊兵衛がけアイスクリーム」イートイン 305円、テイクアウト300円
日本橋だし場 本店
提供時間：11:00～18:00
定休日：施設に準ずる
電話番号：03-3241-0968
所在地：東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1 1F
「日本橋かき氷フェスティバル2023」など気になるイベントも続々！
「ECO EDO 日本橋 2023 ～めぐり、つなげる、江戸の知恵～」では、そのほかにも気になるイベントが続々登場！
例えば8月10日(木)～13日(日)の4日間は、COREDO室町テラス大屋根広場にて、日本橋のさまざまな飲食店のかき氷が屋台形式で集結する「日本橋かき氷フェスティバル2023」を初開催！
いちごや抹茶などの定番のかき氷から、ちょっと珍しいかき氷まで、多種多様なかき氷が楽しめる4日間です。
さらに、毎年大好評のフォトジェニックな涼スポットとして、夏を奏でる風鈴スポットが登場。
森の風鈴小径（福徳神社横通路）、COREDO室町テラス1F けやき広場、日本橋髙島屋三井ビルディング1F 日本橋ガレリア、東京ミッドタウン八重洲5Fテラス、浜町風鈴の庭（トルナーレ日本橋浜町）の5か所で、涼やかな風鈴の音色を楽しむことができます。
特に森の風鈴小径では、小径の両側を約200個の江戸風鈴が飾ります。各スポットには七福神風鈴がそれぞれ隠されており、見つけることで開運を願うことができますよ。夜のライトアップも必見です。
※浜町風鈴の庭は2023年7月24日(月)～8月4日(金)の限定開催です。
そのほか、涼を感じる夏の手土産や、ハンカチの端切れを職人の手で再利用して制作したうちわなど、サステナブルな素材を活用したグッズなど、多彩な限定グルメやグッズが揃う「ECO EDO 日本橋」。
今年の夏のおでかけでは、“涼”を楽しむスイーツや、日本橋らしい“ECO”なこだわりの逸品を通して、「江戸の夏」を感じてみてはいかがでしょうか。
