「ハウスさん、S&Bさん、ありがとう…!」おうちで超名店の味が食べられる幸せ♡
スパイスカレーブームにまんまと乗っかり、そしてハマっている私。家でもスパイスを買い込みカレー作りにいそしんでおりますが、有名店めぐりもしています。
そんなときに見つけたのが、このレトルトカレー。あの大久保の有名店「魯珈」(テレビや雑誌などに店主・齋藤絵理さんがよく登場されているので、ご存じの方も多いと思います)、そしてその齋藤さんが修行されたという、東京駅八重洲地下街の「エリックサウス」の味が、レトルトに!! 正直スーパーで見つけたときは震えました。「エリックサウス」は私の大好きなカレー店。そして「魯珈」は午前中には整理券がはけてしまうほどの人気で、お店で食べることがなかなか叶わないでいたからです。
早速、実食! レトルトカレーのレベルの高さに驚いた!
まずは「エリックサウス」の南インド風チキンカレー(S&B)。
酸味がしっかりありつつ、スパイスががっつり効いていてスパイスカレー好きも大満足の味。粒々のマスタードシードがたっぷり入っているのが、写真からもわかりますよね。そして、チキンは大きめがたくさん入っていて満足感たっぷり。ほろほろジューシーで、とっても美味しい…♡
このパンチがありつつと深みのある味わい、具のおいしさの組み合わせが絶妙で、リピート決定! 次にスーパーで見つけたときは複数買いしました。
続きまして、「魯珈」の芳醇チキンカレー(ハウス食品)。
こちらは、コクを感じる仕上がり。「エリックサウス」よりもまろやかで食べやすい味、と私は思いました。こちらもスパイス感がしっかりしていて、美味しいです。
ハウス食品さんのレトルトは何気にうれしい、レンチンしやすい形状。箱の上部を上けたら折り曲げてそのままレンジにポン。お皿に出してラップして… の手間が要らないのは素晴らしい! こちらもリピート決定です。
寒い冬もスパイスカレーでぽかぽかに! 手軽に家で楽しめる名店のレトルト、おすすめです!
副編集長 佐藤恵理
美容企画を主に担当して約10年。コスメの“効き”を痛感するようになったお年頃。取材を通して、数々の美容法をお試しする中で、「コレは!!」を思ったアイテムや美容トピックについて語ります。お酒、食も大好き。飲む食べることに関しては美容的見地はいったん目をつぶって、欲望のままに楽しむ派。