完全にコーンクリーム！ とうもりこクリームパスタ
先日、ここOggi.jpでポッカサッポロフード＆ビバレッジ「じっくりコトコト」を使ったバズレシピをご紹介したところ、反響がありました！
この時期のランチのお供にぴったりな「じっくりコトコト」に一手間加えるだけで悪魔的においしくなるので、ぜひ試してみてくださいね♡
さて、今回はこのレシピを教えてくださったバズレシピ作家・リュウジさんの新著『ひと口で人間をダメにするウマさ！ リュウジ式 悪魔のレシピ』より、「とうもりこ」のアレンジレシピをご紹介します。
＜材料（1人分）＞
パスタ（5分茹で）… 1束
バター… 10g
ベーコン（細切り）… 40g
とうもりこ… 1/2袋
パスタのゆで汁… 大さじ2
塩… すこし
【A】
牛乳… 150g
顆粒コンソメ… 小さじ1/2
＜作り方＞
1. パスタをゆでる。別のフライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める
2. くだいたとうもりこと【A】を加え、弱火でとろみがつくまで煮詰める
3. パスタとゆで汁を加え、よく混ぜ、塩で味を整える。仕上げに追いとうもりこをふる
Point：パスタをゆでるお湯の塩分量は1%で
『ひと口で人間をダメにするウマさ！ リュウジ式 悪魔のレシピ』には、このほかにも理性も知性も崩壊するおいしいレシピばかり116品紹介されています。あわせてチェックしてみてくださいね。
『ひと口で人間をダメにするウマさ！ リュウジ式 悪魔のレシピ』（ライツ出版・著／リュウジ）
・「料理レシピ本大賞 in Japan」2年連続入賞
・日本テレビ「世界一受けたい授業」出演
・あの奇跡の「じゃがアリゴ」を発明した料理のお兄さん
・Twitterフォロワー100万人突破！
制作期間1年超え。バズレシピ作家「リュウジ」渾身の決定版となるレシピ本。Twitter未公開の「秘蔵レシピ」が満載です！
