旬のグレープフルーツ、果肉を全部食べる方法、知ってる？ | Oggi.jp
Oggi.jp

おしゃれもキャリアも。働く女性のWebメディア

line instagram TikTok X facebook search

フリーワードで検索

検索

人気のキーワード

  1. トップ
  2. ライフスタイル
  3. グルメ
  4. 旬のグレープフルーツ、果肉を全部食べる方法、知ってる？

LIFESTYLE

2018.07.16

旬のグレープフルーツ、果肉を全部食べる方法、知ってる？

甘酸っぱさが魅力のグレープフルーツ。スプーンでほじほじしなくても、コツを知っておけば果肉をまるごと食べれるんです！

グレープフルーツの果肉をきれいに切り分ける方法

1.皮と果肉表面の薄皮は、ナイフを果肉の外側に入れてそぎ落とす

皮と果肉表面の薄皮は、ナイフを果肉の外側に入れてそぎ落とす

2.薄皮に沿って一片ずつナイフを入れていく

薄皮に沿って一片ずつナイフを入れていく

キレイになれる旬の食材「グレープフルーツ」

さわやかな甘みと酸味を持ち、スイーツとしてはもちろん、肉や魚、野菜ともよく合うグレープフルーツ。

豊富に含まれているビタミンCにはコラーゲンの生成を促進し、メラニン色素沈着を予防する、美肌効果が期待できます。ビタミンCはまとめて身体に蓄積できない栄養素なので、こまめに摂取するのがおすすめ。

夏バテで身体が疲れやすく、紫外線で肌疲れが気になるこの時季に、積極的に摂りたい成分です。

教えてくれたのは…料理＆フードスタイリスト
袴田尚弥さん

雑誌、広告などを中心にレシピ開発、スタイリング、商品コーディネートを手がける。果物や野菜を丸ごと楽しめるゼリーのレシピブック『果物と野菜のゼリー』（グラフィック社）が発売中。

レシピブック『果物と野菜のゼリー』

撮影／岡田佳奈
コンテンツ提供元：協和 fracora（フラコラ）

初出：しごとなでしこ

このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る

グルメ 最近の記事

【 コーディネートランキング 】Coordinate Ranking

ランキングをもっと見る
コーディネート検索

【 おすすめの関連記事 】Read more

Today’s Access Ranking

ランキング

2024.04.24

ランキングをもっと見る

人気のキーワード

PopularKeywords

編集部のおすすめ Recommended

Follow Us!

Oggiの公式SNSで最新情報をゲット！

TikTok X
メールマガジン登録はこちら

最新記事のお知らせ、イベント、読者企画、豪華プレゼントなどへの応募情報をお届けします。

5

MAY 2024
Oggi最新号

Oggi5月号46ページに掲載している、アルアバイルのライトベージュのジャケットの値段に誤りがありました。正しくは¥49,500になります。
Oggi5月号158ページに掲載している、ラコステのソックス（人物着用）の値段に誤りがありました。正しくは¥1,760になります。お詫びして訂正いたします。
【消費税の価格表記について】 記事内の価格は基本的に総額（税込）表記です。2021年4月以前の記事に関しては税抜表記の場合もあります。
【お問い合わせ】 Oggiへのお問い合わせはこちら

Feature

スマートフォンプレビュー

LINE公式アカウント 友だち募集中

働くすべての女性に向けて、
今すぐ役立つ「ファッション」「ビューティ」「ライフスタイル」
情報をお届けします。

LINEで友だちに追加する