【ラルフズ コーヒー 表参道】ギフトにぴったりな雑貨も！
今回はRalph Lauren（ラルフローレン）が手がけるカフェ「ラルフズ コーヒー」で2022年10月1日(土)より発売された、この秋限定の〝チェスナッツ（栗）〟を贅沢に使った「チェスナッツ タルト」（1,200円）の取材に「ラルフズ コーヒー 表参道」に伺ってきました！
「ラルフズ コーヒーは、ラルフローレンの世界の延長。忙しい日々の中でホッと一息つける、場所になってもらえたら」というラルフ・ローレン氏の思いからブランドの世界観溢れるカフェとして、誕生しました。
日本には、東京・横浜・名古屋・京都に6店舗あり本場ニューヨークのレシピを再現した伝統的なメニューのほか、季節に合わせたドリンクやケーキをラルフローレンの世界観にどっぷり浸ることが出来ます！
ラルフローレンらしい、アメリカンスピリット溢れる内装と店内にはショップでしか購入出来ないギフトにもぴったり！ な雑貨やコーヒー、チョコレート、焼き菓子などがズラリ。
人気のマグカップの新作「サッカー ベア マグ（5,500円）」は、「ラルフズ コーヒー」のシグネチャーカラーのグリーンのサッカーユニフォームを纏ったポロベアがすっごくかわいい♡
レジ周りにはテイクアウトも可能なスイーツやかわいいポロベアのアイシングクッキーも！
栗のスイーツが盛りだくさんなこの季節に、栗好きにぜひオススメしたいのが「チェスナッツ タルト」。
「チェスナッツ タルト」は、アメリカ・ニューヨークにあるラルフローレンのレストラン「THE POLO BAR」のペストリーシェフによるレシピをベースに、日本風にアレンジした栗をたっぷり贅沢に使用したケーキです。
栗本来の甘さと味わいを活かした「チェスナッツ タルト」は、濃厚なマロンペーストを贅沢につかったビスキュイと、栗ペーストを重ね合わせ、トップには渋皮付きマロンとマロンクリームがあしらわれています。
口の中に入れると、ほんのりと洋酒の香りを感じられるちょっぴり大人な味わい。見ているだけでもうっとりしてしまう、綺麗な断面も魅力のひとつです☆
しっかりとした食べ応えと甘さがあるので、一緒に飲むドリンクは甘くない「ラテ」や定番のドリップコーヒーなどがオススメ！ テラス席が気持ちのいいこの季節、ぜひ旬の秋のスイーツを味わってみてください。
【詳細】
Ralph’s Coffee
ラルフズ コーヒー
販売期間：2022年10月1日(土)〜11月上旬
販売店舗：ラルフズコーヒー表参道、銀座店、ニュウマン横浜、
レイヤード久屋大通パーク、京都BAL
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手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上（多いときは週5日）はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。（現在も金額は日々更新中！）
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。
もちろん美味しいものに目がなく、スイーツ以外に肉マニアとしても寄稿。
