撮影スタッフに大人気！ 割烹「サノ松」のお弁当
撮影時のほっとできるひととき、美味しいお弁当だと気分が上がるものですが、現場でスタッフに人気のお弁当をご紹介したいと思います。
よくある和食のお弁当って、あっさりしがちというか… なんだか物足りないことって多くないですか？ 焼魚などメイン以外の副菜に期待することはあまりない。個人的に、美味しいお米と焼魚があればハッピーなので、意匠を凝らした和食弁当にはふだん食指が動かず。でも学芸大学にある割烹「サノ松」さんのお弁当はそれをくつがえしてくれる驚きがあるんです。
▲おまかせでお願いしたこちらのお弁当は1,800円
朝7時から夕方までかかる長丁場の撮影時にお願いしたのは、こちらのお弁当。まず見た目にテンションが上がります、丁寧なお仕事がパッと見でもわかるこの感じ！
繊細かつ大胆！ “全部のせ“気分が味わえる欲張りなお弁当のランナップ
三つ葉と干瓢の生ハム巻き、蒸し鶏醤油漬け、蛸の旨煮、ふき味噌豆腐、里芋磯辺揚げ、トウモロコシの炙り、牛バラ甘辛煮、蒟蒻の柚子胡椒煮、紫蘇わかめご飯…etc. 30品目クリアできそうなくらいの手の込んだラインナップです。煮物や何でもない一品一品がすべて美味しく、野菜、お肉、お魚すべて網羅されているのも嬉しい。
あっさり、こってり、酸味… などいろんな味が楽しめるひと口サイズのおかずが盛り沢山で、男性スタッフも喜んでくれるボリュームです。このお弁当で言えば、付け合わせのにんじん、のような普段期待しないような見た目のもの(笑) でも食べてみると美味しくて、そのサプライズがさらに満足度を高めてくれます。
これ、撮影弁当あるあるなのですが、個人的には美味しい！ と思っても人によってはクミンやパクチーなどエキゾチックな味付けな苦手な人って結構多くて、人気でおしゃれなお弁当でも実はスタッフ受けがよくないことも。そういう意味でも、みんなが美味しいと絶賛する味つけはとてもありがたいです。
大体いつも入っているメンツの中で、お気に入りなのが、トマト檸檬煮、切り干し大根のサラダ。野菜好きでもない私でもグッとくる美味しさです。
ということでランチタイムで美味しいお弁当に癒され、撮影も1時間ほど巻いてスムーズに終了！
お弁当があまりに美味しくて、実際お店へ食べに行った人の話も聞きます。店主の方の人柄も素敵で、私もいつかお伺いしたいなと思っています♪
デスク 堀 由佳
Oggiのファッションページ、カバーなどを担当。隙あらば旅したい人（2019年は5ヶ国、去年はゼロ、今年こそは…？）。ロバート・デ・ニーロが出てそうな映画やドラマが好きです。最近は、ドラマ版『ファーゴ season4』の配信を待ちわびています。
