上林春松本店監修【ファミリーマート】抹茶スイーツ2種をレポート!
7月21日(火)より、宇治御茶師唯一の末裔として450年の歴史を誇る、上林春松本店監修の抹茶を使用したスイーツ2種類がファミリーマートに登場! たびたびコラボしてきた上林春松本店監修の抹茶スイーツですが、今回も見逃せないラインナップですよ。早速レポします!
今回発売されたのは「旨み抹茶のクリームわらび餅」と「ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)」の2種類。どちらも美味しそう!
特に期待しているのが「旨み抹茶のクリームわらび餅」。というのも、4月に発売されていた「とろけるクリームわらび餅」がとっても美味しくて何度もリピしていたくらいお気に入りだったのですが、今回は抹茶味! しかも上林春松本店が監修したこだわりのブレンド抹茶で作られているなんて、ワクワクせずにはいられません。
◆旨み抹茶のクリームわらび餅
▲旨み抹茶のクリームわらび餅 ¥221(税抜)
では、早速「旨み抹茶のクリームわらび餅」からご紹介しましょう。わらび餅と聞いて想像する形ってありますよね? 見た目からして『これはわらび餅なの?』と思われた方もいらっしゃると思いますが、これはスプーンで食べるクリームわらび餅という、何とも和洋折衷な新感覚スイーツなんです。
▲表面にはたっぷりの抹茶ホイップクリームが♪
容器の中には、たっぷりの抹茶ホイップクリーム、抹茶わらび餅、黒みつソースが層になって入っています。ぐぐっとスプーンを底まで入れてすくいあげると、ふわふわのホイップクリーム、トゥルットゥルッのわらび餅、コクのある黒みつが同時に味わえます。
抹茶の渋味を抑え、まろやかな味わいが口の中で広がるように仕立てられた抹茶がとっても上品! でもしっかり抹茶の風味が堪能できます。黒みつが入っていることで味がキュっと締まり、もう一口と進んであっという間になくなってしまう美味しさ。トゥルットゥルッ食感と素材の組み合わせがたまらない! みなさんもぜひ体験してみて!
◆ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)
▲ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)¥149(税抜)
次にご紹介するのは、抹茶味の生地でふわふわの抹茶クリームとホイップクリームをサンドした「ダブルクリームサンド(抹茶クリーム&ホイップ)」です。抹茶クリームと生クリームがダブルでサンドされているなんて、クリーム好きにはたまらないスイーツです。
▲クリームがたっぷり!
朝のおめざにも良さげなボリューム感! 食べてみるとフワフワしっとりな生地とホイップで構成されているので、重たくなくペロリと食べれちゃいます。トッピングされている、かの子小豆は抹茶味との相性も良くて、和菓子テイストも楽しめる点が嬉しいポイント。
抹茶特有の苦みや香ばしい香りが存分に堪能できるので、抹茶スイーツ好きな方も満足できる味わいですよ。
上林春松本店監修の抹茶スイーツは全国のファミリーマート(沖縄除く)にて発売中です。ぜひ味わってみてくださいね。
チョコレートアドバイザー 西村裕子
学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。
2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー(チョコレートアドバイザー)の資格を取得。