#おうち時間 を少しでもリッチで楽しく
こんにちは。食べることが何よりも大好きなエディターMKです。
2018年に登場してからいまだに根強い人気が続いている「ポテトデラックス」は、長野県と新潟県の信越エリア限定で発売がスタート。
あまりの人気で2020年4月13日より1都10県に拡大し、今年中には全国展開予定で、多くの人が待ちわびていたポテトチップスなんです!(以前も連載中の「手土産姉ちゃん」がご紹介されていましたよね)
◆『ポテトデラックス マイルドソルト味』
「ポテトデラックス」は、カルビー史上最高級の超厚切り商品で、通常のポテトチップスの3倍の厚さ。2回に分けて揚げるこだわりの製法「2度揚げ製法」を採用。はじめはカリっと、あとからホクホクとした食感が楽しめるポテトチップスなんです。
もちろん、これだけで食べても十分美味しい。すっきりした旨味が特長のフランス産ロレーヌ岩塩を使用し、通常のポテチよりも高級感があって、食べる手が止まらない(笑)。
◆さらにリッチな楽しみ方が!
そのままでも超絶に美味しいんですが、ワンランク上のポテチに変身させてくれる魔法があるんです。
それが、オリーブオイルと塩。たっぷりのオリーブオイルに塩を混ぜて、このポテチをディップするだけでリッチに味わいになって、まるでイタリアンの前菜にありそうなカリカリチップスになるんです!
少々味にうるさい私の彼もこれを食べたときには止まらなくなって、1袋ペロリと食べていました。
おうち時間が多いこの時期ですが、こんな風にちょっとしたことで贅沢な味が楽しめるのは気分転換にもなりますね。
※記事中の内容は、筆者個人の感想です