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LIFESTYLE

2018.12.31

甘辛い味にハマる人続出!【ベビースターラーメン】でチーズタッカルビ風

愛され続けて60年。そのまま食べてもおいしいベビースターラーメンは、実は毎日の食卓でも大活躍。パリッポリッ食感とチキン&野菜の旨味を生かした、とっておきのちょい足しレシピをご紹介します。今回は「チーズタッカルビ風」。

【チーズタッカルビ風】パーティメニューにもおすすめ!

独特の食感がクセになる! ホットプレートで作っても美味しくできるので、パーティレシピとしてもおすすめです。

チーズタッカルビ風

【材料】(2人分)

・ベビースターラーメン…1袋
・鶏もも肉…200g
(A)味噌…大さじ1
|ケチャップ…大さじ1
・ごま油…小さじ2
・キムチ…1/4カップ
・水…大さじ3
・ピザ用チーズ…大さじ4

【作り方】

(1)鶏肉をひと口大に切り、(A)とともにポリ袋に入れてもみこむ。
(2)フライパン(直径20cmのものを使用)にごま油を熱し、中火で(1)とキムチを2分炒める。
(3)(2)に水を入れて混ぜ、チーズをのせて蓋をし、弱火で5分煮る。ベビースターラーメンをのせる。

『ベビースターラーメンレシピ – 食卓で大活躍! 簡単&おいしい101品 – (ミニCookシリーズ) 』(ワニブックス刊)には他にもたくさんの美味しいベビースターレシピが紹介されています。ぜひ、チェックしてみてくださいね。

おやつカンパニー ヤベイビークッキング

ベビースターラーメンレシピ - 食卓で大活躍! 簡単&おいしい101品 -(ミニCookシリーズ))/ワニブックス刊 監修:株式会社おやつカンパニー

毎日の食事に欠かせないおかずやごはんものから、もう一品ほしいときにぴったりの小鉢やおつまみや野菜嫌いの子どももびっくり&大喜びして食べちゃうサラダまで、ベビースターの魅力を新発見できる101品のレシピを掲載。


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