2019年1月に東京會舘リニューアルオープン！
東京會舘をご存知ですか？ 2019年1月8日、丸の内にリニューアルオープンします。
東京會舘は昔ながらのファンが多いのですが、リニューアルオープンにむけてスイーツがますます美味しく生まれ変わります。
そして中でも私が発見し、注目したのは新しいチョコレート！ 東京會舘初の、オリジナルチョコレートを紹介します。
ひょうたん型のチョコレートに目が釘付け
1階のペストリーショップ「スイーツ＆ギフト」で販売される「ひょうたんチョコレート」です。
古くから縁起物として知られる、ひょうたんをかたどっています。かわいらしいです。お祝いごとにもふわさしく、海外の方へのプレゼントにもぴったり。
▲3個入り1500円、6個入り3000円（各税込）。
お味は「ダークチョコレート×ユズ」「ミルクチョコレート×抹茶」「ホワイトチョコレート×ほうじ茶」の3種です。
かりっ、とはじける食感のチョコレートの中は、柚子、抹茶、ほうじ茶、とほっ、と和むような和素材が香るガナッシュです。
チョコレートのショーケースがきれい！
チョコレートのショーケースは、ぱっと華やか♡
きれい・・・♡
「ギモーブショコラ」やこだわりの「ボンボンショコラ」も魅力的です。すべてショコラティエによる手作り。
ピンクとホワイトの高級な大理石を使った「スイーツ＆ギフト」の店内はエレガント。チョコレートボックスはその大理石と同じデザインがあしらわれています。
こんな新作ケーキも！
ショコラティエの小野塚雄也さん（左）、副製菓長の湯田英明さん（右）。
東京會舘のオープンは2019年1月8日です。エレガントなピンクのパッケージの、美味しいショコラに期待しましょう！
ショコラコーディネーター® 市川歩美
チョコレートのジャーナリストとして最新のチョコレート情報に精通。
おすすめ・注目のチョコレートの紹介ほか、関連情報を雑誌、テレビ、ラジオ、Webなどのメディアに提供しながら、メディア・チョコレートブランド・消費者をつなぐ、日本唯一のショコラコーディネーター®として活動。
チョコレート愛好家歴は、5才頃から。本格的なチョコレート愛好家歴約30年。フランスの上質なショコラに1990年代前半に出会って以来、「ショコラのある生活」を豊かにするべく、チョコレート関連イベント、トークショーへの出演、テレビ番組、記事の監修、商品企画なども行う。
