【ANTEPRIMA×ザ・ペニンシュラ東京】ワイヤーバッグから着想を得たコラボアフタヌーンティーを提供、バッグ型チャームのギフト付き♡

ザ・ペニンシュラ東京が、日本人女性として初めてミラノコレクションに公式参加した荻野いづみ氏がクリエイティブ・ディレクターを務めるファッションブランド ANTEPRIMAとコラボ。ワイヤーバッグのきらめきを纏ったアフタヌーンティーを展開します。

旬の素材を美しいセイボリー＆スイーツに仕立てたスペシャルメニュー♡

ザ・ペニンシュラ東京にて、2022年4月16日(土)～5月31日(火)の期間、ANTEPRIMA（アンテプリマ）とのコラボレーションによる「ANTEPRIMA アフタヌーンティー」を提供します。

旗艦ホテルであるザ・ペニンシュラ香港から伝統を引き継ぐアフタヌーンティーは、ペニンシュラのアイコン的存在。今回のコラボでは、ANTEPRIMAのシグネチャーアイテム、ワイヤーバッグのシルバーとゴールドをテーマカラーに、旬のライチや苺を使用したセイボリーとスイーツ各6種を用意しました。

セイボリーには、ワイヤーバッグのラウンドハンドルをイメージしたシュリンプトーストや、キラキラと輝くゴールドのワイヤーからインスピレーションを受けたビシソワーズとコンソメゼリー、ワイヤーの手編みのようなメープルとアーモンドで焼き上げたチュイルが飾られたフォアグラ、イタリア国旗に見立てた3色のパンにスモークサーモンを挟んだサンドイッチが並びます。

スイーツには、苺とライチのガナッシュを挟んだ竹炭を使ったグレーのマカロンや、アイコンのリボンを飾った苺とバニラのスポンジケーキ「バッテンバーグケーキ」、シルバーのワイヤーバッグをイメージしたシルバー箔をあしらった苺のコンポート入りジヴァラチョコレートタルト、格子デザインとシルバースプレーがトップに施されたペニンシュラオリジナルのライチブラックティーを使ったヌガーバー、金箔がエレガントなライチムースとパッションフルーツクリームがラインナップ。苺ガナッシュをバニラのババロアで包んだ人気の「ラ・フレーズ」にも、シルバースプレーでキラキラをプラスしました。

また、ギフトとして1セットにつき1つ、ANTEPRIMAのオリジナル「MINI MINI WIRE」をプレゼント。スタンドにゴールドのリボンで結び付けられ、まるでスイーツのように載せられた愛らしいチャームは、写真映え間違いなし。ゴールドとシルバーの2色のどちらかをお渡しします。