ル・ショコラ・アラン・デュカスのクリスマスがやってきた!
こんにちは、手土産姉ちゃんこと大雄寺幹子です。
チョコレート好きにはたまらない! 大人気ショコラ専門店、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の東京工房で行われているクリスマス限定商品の発表会に伺い、一足早く試食させていただきました!
工房が併設されている店内はショコラのい〜い香りが漂ってきます。
◆サパン・ド・ノエル
ショーケースを見ると目に飛び込んできたのは、ショコラで出来たクリスマスツリー「サパン・ド・ノエル」。
見ているだけでも気分が上がるので、食べたらもっと上がっちゃいそう! このツリー、パーツがそれぞれ別になっていて、自分で組み立てるタイプなんです。
▲「サパン・ド・ノエル マンディアン」12,960円(税込)
アーモンドやヘーゼルナッツ、ドライフルーツなどがトッピングされていて、色々な食感が楽しめます。
優しい甘さのミルク味「オ・レ」とカカオたっぷりの甘さ控えめ「ノワール」の2種類。「オ・レ」にはマダガスカル産45%ショコラ、「ノワール」には「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のオリジナルブランドの75%ショコラが使用されています。
▲「サパン・ド・ノエル ドゥーブル ショコラ」9,720円(税込)
シンプルにショコラを楽しみたい人にはこちらがおすすめ。
「オ・レ」と「ノワール」が交互になっています。食べるだけじゃなく組み立てて飾れる楽しさも贅沢♡
(羽田空港を除く全店舗で11月15日(月)から販売予定)
◆エグザ・ジラフ
キリンの顔がインパクト大なショコラ「エグザ・ジラフ」5,940円(税込)。
裏側には贅沢にキャラメリゼしたアーモンドや、ピスタチオ、ドライフルーツや柑橘のコンフィなどがちりばめられています。
(羽田空港を除く全店舗、オンラインショップで11月15日(月)から販売予定)
◆エグザ・マスク
ユニークなマスクを模ったショコラ「エグザ・マスク」2,916円(税込)。
「オ・レ」の中にはヘーゼルナッツのプラリネ、「ノワール」の中にはアーモンドのプラリネがたっぷり詰まっています。
(全店舗、オンラインショップで11月15日(月)から販売予定)
◆ビュッシュ・ド・ノエル ショコラカフェ
今年のビュッシュ・ド・ノエルは「ビュッシュ・ド・ノエル ショコラカフェ」12,960円(税込)。
上にはコーヒー豆を模したコーヒー風味のショコラが並んでいます。ショコラは風味豊かなマダガスカル産カカオとエチオピア産カフェをブレンドした65%ショコラを使用。
カットされたビュッシュ・ド・ノエルの断面に思わずうっとり!
ショコラコーティングの中にはこのように、ショコラのムース、カルダモンがアクセントになったクリーム、甘酸っぱいドライフルーツのマーマレード、しっとりビスキュイマドーレヌが詰まっていて、一番下にはザクザクのプラリネクレープダンテルが敷いてあり楽しい食感。
カルダモンやマーマレードが味のポイントになっていて、濃厚なのにくどくない! コーヒーとも相性ピッタリな大人の味わいです。
(東京工房、六本木、日本橋高島屋、渋谷スクランブルスクエア、オンラインショップにて11月15日(月)から予約開始。受け取りは12月20日(月)〜25日(土))
自分へのご褒美や女子会にいかが?
◆カランドリエ・ド・ラヴァン
そして、今年1年頑張った自分へのご褒美や、女子会を盛り上げるお楽しみスイーツにもピッタリなのがこちら!「カランドリエ・ド・ラヴァン」8,640円(税込)。
クリスマスまでのカウントダウンが美味しく楽しめるアドベントカレンダー。今年のテーマは「アフリカのテロワール」です。かくれんぼするキリンやカラフルな植物が描かれていて鮮やかなパッケージ。
中には、アフリカ原産のカカオ豆を使用したショコラや、黑ごまやひまわり、カカオニブを使用した季節限定のプラリネも! 毎日一つずつでも良いし、お友達と開けるのも楽しそうです!
(全店舗、オンラインショップで予約受付中。11月23日(月)より販売開始予定)
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いかがでしたか? クリスマス気分をより盛り上げてくれそうなショコラばかりでしたね。
他にもプチギフトにピッタリなキリンのショコラ「ジラフォン」や、ショコラでコーティングされたクリスマスの定番「シュトーレン」、新登場の「ケーク・オランジュ・エピス」などの焼き菓子もあるので、ギフトの候補にもぜひ加えてみてくださいね!
TOP画像/©AtelierMai98
手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上(多いときは週5日)はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。(現在も金額は日々更新中!)
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。