9割以上が腸活サンドの味に満足！
「腸活したい」気持ちはあっても、何から始めれば良いか…… 悩みますよね。
そんな人におすすめなのが、サブウェイの新商品「腸活サンド チキンandチーズ」！
サブウェイ流腸活の鍵となるのは、善玉菌と食物繊維を一緒に摂る「シンバイオティクス（※1）」の考え方。そこで、サブウェイは帝人株式会社が展開する「イヌリア（※2）」を使用し、食物繊維を豊富に含んだ「青しそノンオイルドレッシング」を開発。「プレバイオティクス」として、このドレッシング一食あたりで2.7gの食物繊維を摂ることが可能。
ここに、腸の働きを活発にする善玉菌を含む「プロバイオティクス」として、オランダ産ゴーダチーズ100%のスライスチーズを追加。スライスチーズは、しっとりした舌触りと弾力があり、クセのない食べやすさが魅力。ドレッシングに含まれる「プレバイオティクス」と、スライスチーズに含まれる「プロバイオティクス」が両方合わさったときに腸活の効果をもたらします。
ちなみに、「腸活サンド チキンandチーズ」一食あたりの食物繊維量は、「青しそノンオイルドレッシング」とサンドイッチにはさんだ野菜を合わせると6.6g（「おすすめ」で仕上げた場合）。さらに、「高原トマトと6種野菜のミネストローネ」をセットで組み合わせれば、食物繊維量はトータル11.4gになり、これ一食で1日の食物繊維摂取量の1/2が効率的に摂れます（※3）。
今回、サブウェイでは、「腸活サンド チキンandチーズ」の販売開始に合わせ、2021年5月～7月にかけて、週2回の夕食を「腸活サンド チキンandチーズ ミネストローネ」の腸活セットに置き換えることで“腸活”にチャレンジする2週間のモニターキャンペーンを実施。
その結果によると、96%が食べやすさに「満足した」ことが判明。
また、「2週間のモニター参加を終えて、変化を感じるか」を聞いてみると、74%が「変化を感じる（「言われてみれば変化を感じる気がする」を含む」）」と回答。
コメントでは、「食べた翌日はお腹のコンディションが良かった気がする」や「始める前よりお腹の調子が良くなった感じがした」、「腸活サンドとミネストローネを食べた次の日はお通じがきました」などの声が集まりました。腸活に満足できた人が多いようです。
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サンドイッチを食べるだけで腸活になるのは嬉しい♡ 美味しさにもハマってしまいそうですね♪
【腸活サンド チキンandチーズ（単品）】
カロリー：328kcal
糖質：36.9g
価格：520円（税込）
販売店舗：サブウェイ全店（レジャー施設内店舗等、一部店舗を除く）
【腸活サンド チキンandチーズ ミネストローネセット】
カロリー：408kcal
糖質：44.7g
価格：850円（税込）
販売店舗：サブウェイ全店（レジャー施設内店舗等、一部店舗を除く）
【モニター調査の概要】
期間：2021年5〜7月
内容：2週間で週2回夕食に腸活セット（腸活サンド チキンandチーズ ミネストローネ）を19時までに食べる（翌朝までは何も食べないことを推奨）。計4回のモニター終了後、インターネット上のアンケートに回答。
アンケート回答者数：50名
※1：シンバイオティクスは、大腸内の特定の細菌の増殖および活性を選択的に変化させることにより、宿主に有利な影響を与え、宿主の健康を改善する難消化性食品成分「プレバイオティクス」と、適正量を摂取した宿主に有用な作用を示す生菌体である「プロバイオティクス」を組み合わせたもので、双方の機能がより効果的に働くことを目指しています。
※2：水溶性食物繊維「イヌリア」は、チコリの根から抽出した植物由来の水溶性食物繊維イヌリンの帝人による商標です。水溶性食物繊維を手軽に補えるだけでなく、砂糖代替や脂肪代替などにも用いることができます。
※3：食物繊維の食事摂取基準量は、男性で21g以上/日、女性で18g以上/日（18-64歳）。出典：厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」P.165
