イタリア・ローマの伝統的スイーツ「マリトッツォ」を再現した新作スイーツ
コーヒーや紅茶を飲みながらスイーツを食べてのんびり♡ そういう時間が大切ですよね。
今回は、ブレイクタイムにおすすめな「マリトッツォ（チョコ入りホイップ）」をご紹介！ ローソンストア100から2021年6月9日(水)より発売されています。
「マリトッツォ」とは、バターや牛乳を使用したブリオッシュ生地のパンに、クリームをぎっしりと挟んだイタリア・ローマの伝統的スイーツ。現地では、カプチーノなどの飲み物と一緒に朝食としても親しまれています。日本でもベーカリー店などで販売され始め、特に女性を中心に人気！
ローソンストア100では、この「マリトッツォ」を再現。新作「マリトッツォ（チョコ入りホイップ）」は、ほんのりバター風味のブリオッシュパンに、削りチョコ入りの軽やかなホイップクリームを挟んでいます。
▲「マリトッツォ（チョコ入りホイップ）」108円
ポイントは、クリーム。軽やかなホイップクリームに削りチョコが絶妙なバランスで入っています。見た目のボリュームに反して、クリームがあっさりとした味わいで、最後の一口まで飽きることなく食べられるのが魅力。
実は、開発当初、常温でも販売可能なクリームを使い、菓子パンとしての展開を考えていたが、パンにバランス良く合うクリームを追及し、何度も試食を繰り返した結果、ケーキなど要冷のデザートに使用するホイップクリームを採用することになったそう。
「マリトッツォ」を108円で楽しめるなんて♡ ぜひ、味わいに癒されて♪
※価格は税込表示
