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LIFESTYLE

2021.03.09

フレンチオニオンスープの簡単アレンジで、マリリン・モンローも愛した味をおうちで♡

ロイヤルホールディングスが展開する世界各国の料理をご家庭で楽しめるフローズンミール「ロイヤルデリ」で、2021年3月8日(月)からロイヤル伝統のスープを自宅で楽しめる「フレンチオニオンスープ」と、ロイヤルデリのスープ3種類とフレンチオニンスープ、ブールをセットにした「ロイヤルデリ4種のスープセット」を販売開始。

1953年創業のロイヤルは、マリリン・モンローとジョー・ディマジオ夫妻も訪れた名店

ロイヤルは、1953年(昭和28年)11月、福岡で初の本格的なフランス料理の店「ロイヤル中洲本店」(現:レストラン花の木)を開店。当時の有名店、東京銀座の花馬車・コックドールと共に本格的なフランス料理が味わえる名店としてその名を馳せました。

1954年(昭和29年)2月には、女優のマリリン・モンローとジョー・ディマジオが新婚旅行を兼ねて福岡米空軍基地慰問に来福した際に店を訪れ、当時から提供していたロイヤルの「オニオングラタンスープ」をとても気に入っていたと言う逸話も!

ロイヤルのオニオングラタンスープは、「ロイヤル中洲本店」初代料理長の前川卯一が、フランス料理の定番料理を独自のレシピで作ったのが始まりで、今でもロイヤルの代表的な一品として人気を集めているメニュー。

そのオニオングラタンスープの基軸となるフレンチオニオンスープが3月8日からオンラインで購入できるルように! これはロイヤルホストをはじめとするロイヤルグループのお店が好きな人なら絶対に見逃せないニュース!

今回新発売される「フレンチオニオンスープ」は、朝ごはんや夜食、ランチにサラダを添えるなど単品でいただくこともできちゃいます。また、をバゲットとチーズをのせてオーブントースターで焼き上げる使うと、おうちで手軽にマリリン・モンローも愛したオニオングラタンスープへとアレンジして楽しむことも可能。

日常の中で、ちょっと特別で豊かな食事時間を過ごせるロイヤルのフローズンミールデリを活用してみて!

牛肉と香味野菜をじっくり煮込んでつくる自社製コンソメと飴色のソテーオニオンをあわせたスープ。ベースとなるコンソメスープは、福岡のセントラルキッチンで丁寧に灰汁を取り除きながら大釜で一晩(約12時間)煮込む技ありの一品。琥珀色の澄んだ色合いが特徴。

▲フレンチオニオンスープ 180g 税込380円

たっぷり楽しみたいならスープセットがおすすめ!

丁寧に作り上げたシェフこわだりのスープセットがあれば、手軽におうちでロイヤルの美味しさを楽しめる!

▲税込3400円 セット内容:フレンチオニオンスープ2袋、クラムチャウダー2袋、オマール海老のビスク2袋、コーンポタージュ2袋、ブール(2個入り)2袋

他にもロイヤルデリでは、誰もがロイヤルホストで食べたことのある名品カレーやコスモドリア、ビーフシチューなど多彩なメニューをオンライン購入することができます。税込総額5,000円以上ならば、送料も無料というのも魅力♡

ロイヤルデリ


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