栗原心平さんのアウトドアレシピ本『ごちそうキャンプ』が完成！
テレビ東京「男子ごはん」やYouTubeなどで多方面で活躍する、料理家・栗原心平さん。プライベートでもアウトドアに夢中で、キャンプ中はずっと料理をしながら＆飲みながら、ごちそうを家族や仲間に振る舞っているそう。そんな心平さんの実際につくっている“とっておき”レシピが詰まった本が発売されます。今回は気になる内容を紹介！
▲料理家・栗原心平さん
キャンプの食事がグレードアップするレシピが満載！
アウトドアで料理をすること＆食べることの楽しさが詰まったレシピ集『栗原心平のごちそうキャンプ』。アウトドアで人気のクッキングツールであるメスティン、ダッチオーブン、スキレットを使い、豪快な肉料理からごはんもの、お手軽ランチからスイーツまで、どなたでも気軽に再現できるメニューがたくさん揃っています。
また、キャンプ時はもちろんのこと、おうちで楽しめるごはんも掲載されているから、手軽にキャンプ気分を味わうことができちゃうんです！
“身近な食材を使って、シンプルな手順で必ずおいしく完成”させられる料理のプロフェッショナルならではのアイデアの数々。心平さん直伝レシピを試したら、キャンプの食事シーンがぐっと豊かになるはず！
誌面をチラ見せ！
『栗原心平のごちそうキャンプ』の中から、少しだけ内容をお見せします。
どれも美味しそうなものばかりですね！
『栗原心平のごちそうキャンプ』は素材はもちろん、調味料や作る時間まで、心平さんの技と優しさが込められた1冊になっています。
ぜひチェックしてみてください。
『栗原心平のごちそうキャンプ』は3月5日発売
栗原心平／著 小学館
2021年3月5日発売 1,500円＋税
B5判 全96ページ
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