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2021.02.14

毎朝の“目覚めの一杯”は『モカエキスプレス』で淹れるイタリアンコーヒーで決まり!

毎日の生活の中で編集部員たちが愛するモノやコトを紹介する「チームOggiのハマリモノ」。今回は、自宅でイタリアのコク深いコーヒーを味わえる“ビアレッティ”の『モカエキスプレス』をご紹介します!

“イタリアの味”が自宅で楽しめる贅沢…♡『モカエキスプレス』っていったい何!?

みなさんは朝起きてまず最初に飲む「目覚めの一杯」は、何を飲まれますか? 私は断然コーヒー派です! 淹れたての香ばしい香りと、ほろ苦さが頭をすっきりとさせてくれるので、目覚めの一杯には最適ですよね。今回ご紹介するのは、私が毎朝使っているコーヒーメーカー、“ビアレッティ”の『モカエキスプレス』です!

ズボラな私でも簡単につくれる!『モカエキスプレス』の使い方

『モカエキスプレス』とは、イタリアでは一家に一台あると言われるほどポピュラーな、直火式エスプレッソメーカー。水とコーヒー粉があれば、自宅で簡単にコク深いイタリアンコーヒーを淹れることができます。

手順もシンプルで、たったの4ステップ! 上下取り外し、下の部分にあるタンクに水を入れて、バスケット部分にコーヒーをすり切り入れます。

タンクを上部にしっかりと取り付けたら、あとは弱火にかけるだけ。コポコポと音がしてきたら上の部分にコーヒーが抽出され始めた合図。ノズルから泡しか出てこなくなったら、完成です!

『モカエキスプレス』で淹れたコーヒーは、コクが深く濃厚な味わいで、しっかりとした飲みごたえ。もう少しまろやかにしたいときには、温めたミルクと合わせて楽しんでいます。

機能性だけでなく、シンプルでエレガントなフォルムも魅力的! キッチンのインテリアとしても活躍してくれる優れものです。“ビアレッティ”のトレードマークである「髭を生やしたおじさん」のイラストも愛嬌たっぷりで可愛らしい♡ みなさんも毎朝の目覚めの一杯に“ビアレッティ”の『モカエキスプレス』で淹れたコーヒーを、試してみてください!

篠﨑 舞

コロナ禍入社の新入社員。某ジブリ映画の主人公のように「ここで(Oggi)で働かせてください!」の一点張りで就活を突破、今に至ります。漫画・ゲームが大好き! ファッションについてはまだまだ勉強中です…。


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