JR東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」おすすめ手土産＆ショップ5選
2020年8月5日(水)、JR東京駅八重洲北口に新たな手土産スポット「東京ギフトパレット」がオープン。贈ったら喜ばれること請け合いの新ブランドスイーツからピックアップして紹介します！
1：SOLES GAUFRETTE（ソールズ ゴーフレット）
焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」や、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」などを手掛けるBAKEより誕生した新ブランド「SOLES GAUFRETTE」は、バターゴーフレット専門店です。
風味豊かな発酵バターを使用したブリオッシュのような芳醇な香りの生地に、3種の砂糖をブレンドしたバタークリームと濃厚なバニラミルクジャムをサンドしたバターゴーフレットは、しっとりモチッとした生地やシャリシャリ食感のバタークリームなど、いろいろな食感も楽しめる焼き菓子。工房一体型の店舗ならではの焼きたてバターゴーフレットが1枚から買えるほか、ギフトにピッタリな箱入りも用意されています。
2：POSTBOX COOKIES（ポストボックス クッキーズ）
「POSTBOX COOKIES」は、多様なデザインパッケージがから贈る相手に合わせてデザインを選び、メッセージを添えて切手を貼ってポストから郵送できるスイーツギフトです。
パッケージの中には、ザクザクとしたクッキー生地に、エクアドルのチョコレートブランド「リパブリカ デル カカオ」のホワイトチョコレートをサンドしたミルクサンドクッキーが2枚入っています。誕生日や出産祝い、ちょっとした御礼や東京土産など、あらゆるシーンで手軽に贈れるギフトとしてオススメです。日頃なかなか会えない故郷の友人や家族にメッセージを添えて贈るのもいいですね。
3：MEISTER Cheese（マイスターチーズ）
新しい“チーズイタリアンスイーツ専門店”として誕生した「MEISTER Cheese」では、種類豊富なチーズをつかった焼き菓子が3種用意されています。
ナポリが愛する伝統イタリアンパイ「スフォリアテッラ」にインスピレーションをうけたチーズパイ「マイスターチーズパイ」、イタリア産リコッタチーズとクリームチーズを使ったしっとり食感の「マイスターチーズケーキ」、カリッとしたチーズラングドシャクッキーでパルミジャーノレッジャーノ、チェダー、ゴーダ、ブルーチーズを使ったチーズクリームと蜂蜜オレンジコンフィチュールをサンドした「マイスターチーズクワトロサンド」と、いずれもチーズ好きにはたまらない味わいが揃っていますよ。
4：PISTA ＆ TOKYO（ピスタアンドトーキョー）
ナッツ界の女王と呼ばれるピスタチオをつかったスイーツ専門店「PISTA ＆ TOKYO」では、ピスタチオを練り込んだクッキー生地にピスタチオチョコレートをサンドした「ピスタチオ サンド ピスタチオ＆ピスタチオ」、ホワイトチョコレートとピスタチオで仕立てたクリームをピスタチオを練り込んだブッセ生地でサンドした「ピスタチオ ケーキ」、ピスタチオバタークリームにローストしたピスタチオがたっぷりトッピングされた「ピスタージュ」など、ピスタチオ好きにはたまらないラインナップが揃います。
5：岡田謹製 あんバタ屋
希少な北海道産「えりも小豆」を使用した岡田謹製の「餡子」をつかったあんバタースイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」では、ふわっとしたパン生地の中に風味豊かで甘さ控えめの餡子と塩味のきいたバタークリームがたっぷり入った「あんバタパン」と、バターの香りと風味がたまらないフィナンシェ生地に特製餡子をあわせた「あんバタフィナンシェ」が揃います。
JR東京駅八重洲北口に新たに誕生した「東京ギフトパレット」には、東京土産や手土産を探すのにピッタリな旬なスイーツがたくさん揃っています。東京駅を利用の際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。
【東京ギフトパレット】
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅八重洲北口1階
東京ギフトパレットの詳細はコチラ
チョコレートアドバイザー 西村裕子
学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。
2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー（チョコレートアドバイザー）の資格を取得。
