お家で居酒屋メニューを楽しもう♡ 簡単レシピ＆おすすめ商品
お家で過ごす時間が増える日々。料理をする時間も増えた人が多いのでは？
今回は、ローソンストア100の100円食材を使った居酒屋メニューの簡単レシピを紹介します。お家にいながらも居酒屋気分を楽しめますよ♪
◆無限枝豆
ピリッとくる黒胡椒とガーリックのパンチある味わいは、枝豆との相性抜群。枝豆の皮にしっかりと風味が行き渡り、ひとつ、またひとつ…… と、無心になって食べてしまうかも。
【使用する商品】
VL 塩あじえだまめ（冷凍）
VL 黒胡椒ガーリックチャーハンの素 4袋入
▲『VL 黒胡椒ガーリックチャーハンの素 4袋入』、『VL 塩あじえだまめ（冷凍）』各100円
【作り方】
『VL 塩あじえだまめ』を解凍し、その中に『VL 黒胡椒ガーリックチャーハンの素』1袋を入れ、全体にまんべんなく混ぜる。
◆変わり種ポテトサラダ
ポテトサラダをちょっとだけアレンジ。冷凍食品の『VL おいしいコロッケ』とカット野菜の『VL たまねぎサラダ』を使用した「変わり種ポテトサラダ」。
いものホクホク感と、たまねぎのシャキッとした食感がよく合います。さらに、パン粉の香ばしさが新感覚。スナック菓子のような軽さがあり、ビールをゴクゴクと飲んでしまう魅惑の味わいに。
【使用する商品】
VL おいしいコロッケ 6個入（冷凍）
VL たまねぎサラダ
調味料：塩・コショウ・マヨネーズ
▲『VL おいしいコロッケ 6個入（冷凍）』、『VL たまねぎサラダ』各100円
【作り方】
1. 『VL おいしいコロッケ』をレンジで温め、チャック付きのビニール袋などに入れて潰す。（※画像は6個全て使用しています)
2. 潰したあと、『VL たまねぎサラダ』をお好みの量加え、混ぜる。
3. 塩、コショウ、マヨネーズで味をととのえる。
◆冷凍唐揚げで「チーズタッカルビ風」
『VL たれづけ鶏唐揚げ』は、甘酢あんがしっかりとからんでいて、ゴロッとジューシー。びよ～んと伸びるまろやかなチーズとピリ辛のキムチが、唐揚げとたっぷりからみ合って、病みつきになる味わい。
【使用した商品】
VL たれづけ鶏唐揚げ（冷凍）
VL ルーさんの甘辛キムチ
VL モッツァレラミックスチーズ
調味料：お好みでコチュジャン
▲『VL ルーさんの甘辛キムチ』、『VL たれづけ鶏唐揚げ（冷凍）』、『VL モッツァレラミックスチーズ』各100円
【作り方】
1. お皿に『VL たれづけ鶏唐揚げ』を盛り、レンジで温める。
2. ［1］に、『VL ルーさんの甘辛キムチ』を、お好みの量添える。
3. 上から『VL モッツァレラミックスチーズ』をたっぷりと乗せ、再度レンジであたためる。
※お好みでコチュジャンを加える
◆おすすめ！ 居酒屋おなじみメニュー
「いか塩辛」や「たこわさび」など珍味類も100円。『VL いか塩辛』、『VL いか明太』、『VL たこわさび』、『VL たこキムチ』などが揃います。
▲『VL いか塩辛』、『VL いか明太』、『VL たこわさび』、『VL たこキムチ』各100円
とくに、『VL たこキムチ』は、ピリッとくるキムチの味わいとごま油の風味がよく合い、割干し大根のカリッとした食感が絶妙にからみ合う、おすすめの商品。
◆おすすめ！ ポテトチップス
ローソンストア100オリジナルの「VL ポテトチップス」シリーズは、90g入って100円。フレーバーは「しお味」「ピザ味」「サワークリームオニオン味」の3種類。
ちなみに、2020年6月度のローソンストア100全店における販売数合計ランキングは、1位『VL ポテトチップス サワークリームオニオン味』、2位『VL ポテトチップス しお味』、3位『VL ポテトチップス ピザ味』。
▲『VL ポテトチップス サワークリームオニオン味』、『VL ポテトチップス しお味』、『VL ポテトチップス ピザ味』各100円
100円食材で簡単に居酒屋メニューが作れるとは♡ お家時間がより充実しそうですね！
レシピ提供／ローソンストア100
※価格は税抜き表示
