【カルディ】いままでになかった〝塗れるオリーブオイル〟
バターやマーガリンと並んで、トーストに塗るものとして定番なオリーブオイル。でも一般的なオリーブオイルって、まんべんなく塗るのが難しいもの。
そんななか見つけたのが、こちらの商品。
▲ボレイ エキストラバージンオリーブオイルスプレッド・プレーン／￥1,296（税込み）
パッケージには、「エキストラバージンオリーブオイル」の文字。でもオリーブオイルって、こんなに小さな瓶に入っているもの!? と、不思議に思う方もいるかもしれませんが、実はギリシャ産のエキストラバージンオリーブオイルで作られた世界初のスプレッドなのです！
オリーブオイルの味も香りも栄養素もそのままにスプレッド化することで、オイルが酸化しにくくなり新鮮な状態でキープできるのだとか。
さっそくフタを開けてみると、いつも使っているオリーブオイルより色は若干濃いめ。そしてやわらかいペースト状になっています！
トーストに塗ると、まるでマーガリンのようになめらかで薄く広がるので、とっても塗りやすい！ いつものオリーブオイルを塗るときよりも簡単にまんべんなく塗れちゃいます。
オイルではないので使用中に液垂れしないところもポイント。
もちろんこのまま食べてもいいですが、食塩不使用で余計な味付けはされていません。そこで以前ご紹介した「フランス七味」を上から振ってみると……
手前味噌ですが、自分でも驚くほど絶品トーストができちゃいました♡ 風味豊かな濃厚なオリーブオイルにフランス七味のガーリックや塩、胡椒などの味がプラスされ、それはもう…… 病みつき必至の味です！
トーストに塗るのが一番簡単でこの商品の良さを実感できるけれど、もちろんこの特長を活かして料理に使っても◎。たとえば、サラダやパスタに。パスタともよく絡みそう！
さらにトランス脂肪酸ゼロ、コレステロールゼロという点もうれしい！ 少し値は張りますが、伸びがよいので使用量は少なくて済みます。
ちなみにカルディの人気商品とのことですが、私はロハコで入手しました。いつものトーストに飽きたら、ぜひ試してみてはいかがですか。
文／川原莉奈
