夏を先取り! シチリア産の爽やか香ばしいピスタチオ味ジェラート
ゴールデンウィーク頃から気持ちの良い天気が続き、段々と蒸し暑くなってきましたね。家にいる時間が多くなり、「楽しみは食べることだけ」となっている方も多いかと思います。私もまさにそう。
そんなあなたに、今は気分だけでも味わって欲しいこのお味をお届け。シチリア産の香ばしいピスタチオがこれでもかと練り込まれた、無添加で優しい口当たり濃厚ジェラート。
鎌倉駅西口を降りて、商店街からすこし入った裏道に見える白壁と木目調のお洒落なお店。2018年4月にオープンしたばかりの、地元湘南の素材をふんだんに使用したジェラート屋さん【GELATERIA SANTi(ジェラテリア サンティ)】の一番人気のお味は、この写真のピスタチオ。
ひとくち食べた瞬間、思わず声が出てしまうほど【ピスタチオ】! 煎りたてのような香ばしさが口いっぱいに広がり、かと言ってしつこすぎず、またもうひとくち欲しくなる。
お店の隣にある工房で毎日仕込まれる出来たてジェラートは、ピスタチオやローズマリーハニーなどの定番商品から、季節限定商品まで12種類と品数豊富で、店内で目移りしてしまうほど。
なんと、2019年のジェラート世界大会の日本予選で2位を受賞するほどのお味。納得。
素朴でオーソドックスな味を得意とするジェラート屋さんというだけあって地元民のリピーターが多く、また、お洒落なアイスカップや店内の雰囲気と、真裏には江ノ電が通っていることから、インスタ映えスポットとしても、若い女性に人気。専属パティシエがつくるジェラートケーキも気になるところ。
もう少し世の中が落ち着いたら、ぜひ足を運んで味わっていただきたい、湘南の新しいおしゃれスイーツです!
あのピスタチオ味が恋しい…!
吉田なぎ沙
2014年からOggi専属美容読者モデルとして活躍。米国ポートランドへの移住を経て、現在は地元湘南で育休の傍ら、ウェブを中心にライターとして活動の幅を広げている。シンプルな暮らしを目指す彼女のライフスタイルについては Instagram:nagi711 にてチェック出来ます。